Economia
Defensoría del Consumidor reporta bajas en el precio de los lácteos en El Salvador
El precio de los productos lácteos como el quesillo y quesos duros experimentaron bajas en las últimas semanas, informó el presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar.
«Estamos monitoreando entre 800 y 1,000 precios de productos lácteos a la semana y se ha logrado detener en estas últimas dos semanas ese comportamiento alcista de los comerciantes», aseguró.
De acuerdo con información de la institución, el quesillo ronda desde los $1.80 hasta $2.50 por libra y el queso duro los $3.50». El pasado mes los precios alcanzaron los $5.
«El quesillo y quesos secos que provienen de Nicaragua son las principales variedades en las que se identificaron incrementos de precios», agregó Salazar.
La investigación de la Defensoría ya avanzó en un 60 % y el presidente dijo que existen diez casos entre distribuidores, importadores y plantas locales que colocaron precios altos.
El funcionario puntualizó en que en los próximos días serán presentados los primeros casos ante el tribunal sancionador y que la multa por no brindar información y obstaculizar el trabajo de la institución, según la Ley de Protección al Consumidor, podría llegar a los 500 salarios mínimos.
Asimismo, indicó que se está corroborando información sobre proveedores que realizan compras y ventas con comerciantes sin el respectivo registro en el Ministerio de Hacienda, cayendo en delitos como evasión de impuestos.
Sobre las alzas en los precios de la gasolina el presidente de la Defensoría afirmó que no dependen de aspectos económicos internos.
«Estamos hablando de que hay dos razones principales para el incremento de precios, por un lado, la demanda debido a la situación climática en Europa y por otro la situación geopolítica entre Rusia y Ucrania», afirmó.
Ricardo Salazar hizo un llamado a la población a denunciar precios irregulares o abusos a través del 910, o por medio de Whatsapp al 7844-1482. «Es importante el tema de verificación, pero sabemos que la consulta de población es vital, contamos con más de 50 puntos de atención a nivel nacional y asesoría en línea», detalló el funcionario.
La Dirección General de Energía, Hidrocarburos y Minas (DGEHM) informó este lunes los nuevos precios de referencia para los combustibles en El Salvador, que estarán vigentes del 24 de junio al 7 de julio de 2025. Todos los tipos de combustible registran un incremento en su valor por galón, según la entidad.
En la zona central, la gasolina superior subirá $0.07 y costará $3.91, mientras que la regular también aumentará $0.07, alcanzando los $3.65. Por su parte, el diésel costará $3.35, con un alza de $0.06.
Los precios en la zona occidental serán de $3.92 para la gasolina superior, $3.66 para la regular y $3.36 para el diésel, con incrementos similares. En la zona oriental, el galón de gasolina superior se venderá a $3.95, la regular a $3.69 y el diésel a $3.40.
De acuerdo con la DGEHM, el incremento en los precios responde a factores internacionales, como el conflicto geopolítico entre Israel e Irán, que ha generado inestabilidad en los mercados petroleros. Otro elemento es el temor al cierre del Estrecho de Ormuz, una ruta clave para el transporte de crudo, lo que ha elevado los costos de envío.
Además, la Agencia Internacional de Energía (AIE) ha reportado una continua reducción en las reservas de petróleo en Estados Unidos, lo cual ha presionado aún más los precios internacionales de los combustibles.
La implementación de medidas de alivio económico y la atracción de las inversiones son parte de las apuestas que el Gobierno del presidente Nayib Bukele ha realizado en favor de los salvadoreños y del país en materia financiera, afirmó el sociólogo y analista político Mauricio Rodríguez.
«El presidente creó los agromercados y las centrales de abastos. Estas se llaman medidas de alivio económico, pero también inició la etapa de atracción de inversión, y tenemos la inversión de la empresa turca YILPORT Holding Inc., con $1,615 millones», recordó el sociólogo.
La construcción de los agromercados y centrales de abasto son medidas tomadas como parte de la primera fase (Alimentación) del Plan Económico quinquenal 2024-2029 del presidente Bukele. La inversión de la empresa de capital turco corresponde a la tercera fase (Logística) de dicho plan.
Con dichos recursos inició el año pasado la modernización del puerto de Acajutla, y la reactivación del puerto de La Unión construido y abandonado por los gobiernos areneros. «Todo esto no se hizo en los gobiernos anteriores, porque no tenían la capacidad y no tenían la voluntad política. Cayeron en su zona de confort. ARENA y el FMLN mantuvieron un sistema de alternancia en el poder», señaló el también docente.
El bipartidismo fue derrotado en los comicios de febrero de 2019 por el ahora presidente Nayib Bukele.
Opinión | Mauricio Rodríguez
Sociólogo y analista
Este artículo fue publicado originalmente por Diario El Salvador.
El Salvador ha sido nominado en dos importantes categorías de los Wanderlust Travel Awards 2025, organizados por la prestigiosa revista británica Wanderlust, especializada en turismo internacional. El país compite como Mejor Destino Emergente, mientras que San Salvador ha sido postulada como Ciudad Más Deseada del Mundo.
La votación estará abierta hasta el 17 de octubre en el sitio oficial wanderlusttravelawards.com, donde los internautas podrán elegir a sus favoritos. Según la publicación, se espera la participación de más de 200,000 votantes en esta edición número 24 del certamen.
Los premios reconocen destinos y experiencias destacadas en categorías como aventura, cultura, naturaleza, gastronomía y sostenibilidad, además de incluir menciones para aerolíneas, cruceros y operadores turísticos.
No es la primera vez que El Salvador figura en las páginas de Wanderlust. A inicios de año, el país fue incluido entre los diez mejores destinos para 2024, gracias a su “patrimonio cultural, belleza natural y playas vírgenes”. La revista también ha resaltado sitios como Suchitoto, el volcán de Santa Ana y la costa de La Libertad, así como el clima de seguridad que, aseguran, ha mejorado la experiencia turística.
“El Salvador ofrece una rica experiencia cultural, una vibrante vida nocturna y una creciente escena ecoturística”, concluye la publicación.
