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Descubre en qué te puede ayudar una cucharada de aceite de oliva al día
El aceite de oliva es el producto clave en la dieta para la longevidad y evitar derrames cerebrales y el cáncer, según la doctora Sarah Brewer y la dietóloga Juliette Kellow. En un periódico británico se hicieron eco de un libro recientemente publicado por ambas y resumieron que la clave está en tomar una cucharada a diario.
Los beneficios del consumo de olivas y sus productos derivados son comúnmente conocidos, sin embargo no todos los autores ofrecen estimaciones numéricas de los mismos. Brewer y Kellow afirman que el aceite añade años a la expectativa de vida de quien lo consume.
Ante todo, eso se consigue por medio de la reducción de la incidencia del cáncer. Los estudios previos a esta publicación «encontraron que personas con un mayor consumo de aceite de oliva en comparación con aquellas con menor consumo eran un 34% menos propensas a tener cualquier tipo de cáncer y específicamente el cáncer de mama”, dicen las autoras.
Admiten que no saben exactamente cómo ocurre, pero sostienen que los «estudios de laboratorio muestran que los polifenoles presentes en el aceite de oliva pueden ayudar a prevenir el comienzo y el crecimiento de cáncer mediante su acción antioxidante».
Además, como otros aceites vegetales, este es rico en grasas saludables monoinsaturadas y contiene bastante vitamina E. Estos ingredientes reducen los efectos dañinos del colesterol y regula la presión arterial, retrasando las enfermedades asociadas con el envejecimiento y mejorando la función cognitiva. La incidencia de accidentes cerebrales también es menor en personas que consumen aceite de oliva regularmente, sostienen las autoras.
Nacionales
Lluvias y tormentas para este día
Por la mañana el cielo se prevé poco a medio nublado. Por la tarde, se tendrá un incremento en la nubosidad, con lluvias y tormentas en la cordillera volcánica, y luego, en la franja norte del país, con énfasis en la cordillera del Bálsamo y Apaneca-Ilamatepec, y al norte de la zona central y oriental. En la noche, se tendrán lluvias y tormentas en la zona oriental, y de forma más puntual, en los departamentos de la zona central, en donde se irán desplazando hacia el sector occidental y costero del país.
El viento se tendrá del noreste entre los 10 a 20 km/h en todo el periodo.
Solo en horas de la tarde se tendrá el ingreso de la brisa marina sensible en la zona de costa y sector sur de la cordillera volcánica, entre los 8 a 18 km/h.
El ambiente estará ligeramente cálido en el día, fresco en la noche y en la madrugada. Estas condiciones se deben al posicionamiento de la ZCIT frente a las costas de Centroamérica, junto con la influencia indirecta de una Baja Presión en medio del Mar Caribe -con potencial bajo en convertirse en ciclón tropical en los próximos 7 días-, generando lluvias y tormentas en el país
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Lluvias y tormentas puntuales por ondulaciones en el flujo del este
Por la madrugada, el cielo estará poco nublado, condición que se mantendrá en horas de la mañana, sobre todo El Salvador. En el transcurso de la tarde, se prevé cielo de poco a medio nublado sobre la cordillera volcánica y la zona norte, con probabilidad de lluvias puntuales y de movimiento rápido, sobre la cordillera Apaneca – Ilamatepec y del Bálsamo, además, en la zona norte del país. En el resto del país, el cielo se mantendrá poco nublado. En horas de la noche, estas lluvias y tormentas puntuales y de rápido movimiento, se moverán en dirección suroeste.
El viento estará del noreste, con velocidad entre los 10 a 20 km/h, y ráfagas que alcancen los 30 km/h, en zonas altas.
El ambiente estará muy caluroso en horas diurnas, y fresco por la noche y madrugada.
El flujo del este acelerado y ondulaciones en este, continúa influenciando las condiciones del tiempo sobre El Salvador
Nacionales
Lluvias y tormentas aisladas se esperan para hoy, con vientos del noreste ligeramente acelerados
Por la mañana el cielo se prevé poco nublado. Por la tarde, se tendrá un incremento de la nubosidad con lluvias y tormentas puntuales en la cordillera volcánica y en la franja norte del territorio, con énfasis en la zona oriental. En la noche, se tendrán lluvias y tormentas puntuales en la zona oriental y en algunos sectores de la zona paracentral.
El viento se tendrá del noreste entre los 10 a 25 km/h en todo el periodo, con ráfagas que alcancen los 40 km/h, mayormente sensibles en zonas altas y descampadas.
El ambiente estará cálido en el día; fresco, al final de la noche y en la madrugada.
Estas condiciones se deben a la combinación del flujo del este y un sistema de alta presión, generando vientos de componente noreste ligeramente acelerados al territorio nacional. Además, se esperan lluvias y tormentas puntuales en horas de la tarde y noche en la cordillera volcánica y zona oriental y paracentral del país.