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Alimentos con colorante rojo 3; prohibido por riesgo de cáncer
Este miércoles 15 de enero, las autoridades sanitarias de Estados Unidos tomaron una decisión que ha encendido las alarmas de miles de consumidores: prohibieron el uso del colorante rojo número 3 en alimentos, bebidas y medicamentos tras confirmar que este compuesto puede provocar cáncer.
¿Por qué el colorante rojo 3 tras provoca cáncer?
¿Qué significa esto para los millones de personas que consumen a diario productos con este colorante? Entre las golosinas más populares que lo contienen están las gomitas y las frituras de sabores intensos como los famosos “fuego”. A continuación, te contamos todo lo que se sabe sobre esta prohibición y lo que podría ocurrir en el futuro.
De acuerdo con un informe de The New York Times, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) finalmente prohibió el uso del colorante rojo número 3, más de tres décadas después de que se descubriera que esta sustancia provocaba cáncer en ratas macho durante estudios de laboratorio.
Este aditivo sintético, derivado del petróleo, ha sido utilizado ampliamente para darle un llamativo tono rojo cereza a muchos productos, desde dulces hasta refrescos, a pesar de las advertencias que venían resonando desde hace años.
Ya había advertencias sobre el colorante rojo 3 desde 1990
En 1990, la FDA ya había prohibido el uso del rojo número 3 en cosméticos y medicamentos tópicos, pero su presencia en alimentos seguía sin ser regulada, esto generó frustración entre defensores de los derechos de los consumidores, quienes han pedido su eliminación durante años. Según las leyes federales de Estados Unidos, está prohibido aprobar aditivos alimentarios que puedan causar cáncer en humanos o animales, y el rojo número 3 se encontraba entre los primeros en la lista de preocupaciones.
¿Cuándo debe eliminarse el colorante rojo 3 de los alimentos?
A partir de 2027, las empresas deberán eliminar este colorante de sus productos alimenticios, y la medida se aplicará también a los alimentos importados que se vendan en territorio estadounidense. No obstante, aunque el colorante sigue presente en cientos de productos, varias compañías ya han empezado a utilizar otros colorantes, especialmente después de que California lo prohibiera en 2023, siendo el primer estado en tomar medidas contra el rojo número 3.
¿Qué alimentos contienen colorante rojo 3?
A pesar de todo, la FDA minimizó los riesgos para los humanos, afirmando que los estudios no han hallado una relación directa entre el consumo del colorante y el cáncer en personas. En México, por el momento no se ha emitido ninguna alerta, pero productos populares como Takis Fuego, Pelon Pelo Rico, Chupa Chups y Jelly Beans, que contienen o contenían este colorante, están en el ojo de la tormenta en redes sociales.
Mondelēz Snacking México descarta uso de colorante
Tras conocerse esta resolución, la empresa Mondelēz Snacking México destacó que los ingredientes que usan cumplen con las regulaciones más estrictas, además de que la seguridad es uno de sus principales prioridades.
“Todos nuestros productos son elaborados con ingredientes de la más alta calidad y en cumplimiento total de las regulaciones y aprobaciones de las autoridades correspondientes a nivel nacional e internacional. La seguridad del portafolio es nuestra principal prioridad y seguiremos por esa vía para que nuestros productos sigan siendo disfrutados de forma segura por todas las personas”.
Finalmente, la empresa descartó que el colorante que se prohibió en Estados Unidos se use en las populares golosinas Panditas.
“Sobre el colorante rojo no.3 el cual la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) anunció hoy que quedará prohibido su uso, podemos confirmar que los productos bajo la marca Panditas® no contienen ese ingrediente en su formulación”.
Negocios
Más de 3.6 millones de participaciones: Puma PRIS reafirma su liderazgo y sortea hoy nuevos viajes a Cartagena
Más de 17,600 premios instantáneos entregados y cuatro nuevos salvadoreños se suman hoy a la lista de ganadores de viajes todo incluido a Cartagena.
Puma Energy El Salvador realiza hoy, desde la estación Puma Palermo, el cuarto y penúltimo sorteo de la promoción “Si la usas, viajas”, una iniciativa que continúa generando entusiasmo entre los consumidores y consolidando a Puma PRIS como la aplicación de lealtad, ahorro y pago digital más completa del mercado salvadoreño.
A tan solo quince días del cierre de la promoción, los resultados reflejan la extraordinaria respuesta de los usuarios. En 55 días de actividad, la campaña acumula 3,632,051 participaciones y ha entregado 17,693 premios instantáneos en paquetes de 100 y 500 puntos PRIS, beneficiando a miles de salvadoreños en todo el país.
Durante esta jornada también se realiza la entrega simbólica de los premios a los ganadores del tercer sorteo:
- Cristóbal Quintanilla
- Manuel Guevara
Asimismo, hoy se sortean dos nuevos viajes dobles todo incluido al Gran Decameron Cartagena, acercando cada vez más a nuevos usuarios a la posibilidad de vivir una experiencia inolvidable.
Estos resultados son una muestra de la confianza que los salvadoreños han depositado en Puma PRIS, una aplicación que va mucho más allá de un programa tradicional de acumulación de puntos.
Mientras otras propuestas del mercado se limitan a recompensar consumos, Puma PRIS integra en una sola plataforma beneficios que permiten a los usuarios ahorrar dinero, ahorrar tiempo y realizar pagos de forma rápida, segura y confiable directamente desde su teléfono móvil.
Los usuarios de Puma PRIS disfrutan permanentemente de beneficios como:
- Ahorro de $0.04 por galón en gasolina regular con Cleantec.
- Ahorro de $0.06 por galón en gasolina Cleantec Pro.
- Acumulación de puntos por compras en tiendas Super7.
- Descuentos especiales con bancos aliados durante todo el año.
- Promociones exclusivas para socios PRIS.
- Pagos digitales rápidos y seguros sin necesidad de efectivo o tarjetas físicas.
A este ecosistema de beneficios se siguen sumando importantes aliados financieros, reafirmando la confianza del sector en el programa y permitiendo que los usuarios obtengan cada vez más valor por cada compra realizada.
Uno de los principales atributos de la promoción “Si la usas, viajas” es que participar es sencillo. Los usuarios ingresan automáticamente al utilizar la aplicación Puma PRIS y continúan acumulando oportunidades con cada uso. Además, por cada $10 en consumo reciben oportunidades adicionales y, al pagar directamente desde la aplicación, duplican sus posibilidades de ganar.
De igual forma, las oportunidades acumuladas permanecen activas durante toda la vigencia de la promoción. Esto significa que quienes aún no han resultado ganadores continúan participando en los sorteos restantes, incrementando sus probabilidades de ser seleccionados.
Con seis viajeros ya confirmados y miles de premios instantáneos entregados, Puma Energy agradece la confianza de los salvadoreños e invita a quienes aún no han descargado Puma PRIS a hacerlo antes del cierre de la promoción.
La gran final se realizará el próximo 16 de junio en la estación Puma Madreselva, donde se conocerán los últimos ganadores de esta exitosa campaña.
Porque con Puma PRIS cada visita genera beneficios, cada pago suma oportunidades y cada día representa una nueva forma de ahorrar.
Nacionales
Así fue la única visita que realizó Salvador Sánchez Cerén al Hospital Rosales durante su mandato
Durante su administración, el expresidente Salvador Sánchez Cerén realizó una única visita al Hospital Rosales, considerado uno de los principales centros asistenciales del país. En esa ocasión, recorrió las instalaciones y anunció la construcción de un nuevo hospital que sustituiría la infraestructura existente.
El proyecto fue presentado como una de las principales iniciativas para fortalecer la red hospitalaria nacional y mejorar la atención de los pacientes. Sin embargo, la obra no fue ejecutada durante el período de gobierno del entonces mandatario.
Con el paso de los años, la modernización del Hospital Rosales continuó siendo una de las principales necesidades en materia de salud pública, debido a las condiciones de la infraestructura y a la alta demanda de servicios que atiende diariamente.
La visita de Sánchez Cerén quedó registrada como la única realizada al centro hospitalario durante su gestión, mientras que el proyecto del nuevo hospital permaneció pendiente al concluir su mandato.
El nuevo Hospital Rosales comenzó a brindar atención médica en el área de emergencias pocas horas después de su inauguración, marcando el inicio de operaciones de este centro asistencial.
De acuerdo con la información oficial, desde el día de ayer las instalaciones reciben a pacientes que requieren atención urgente, poniendo en funcionamiento los servicios médicos habilitados en esta etapa.
La apertura inmediata del área de emergencias ha permitido que personas acudan al hospital en busca de atención médica, evidenciando el inicio de las actividades operativas del recinto.
Según la información divulgada, este hecho representa un avance en el fortalecimiento del sistema de salud pública, con infraestructura renovada y servicios médicos en funcionamiento.
