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Alimentos con colorante rojo 3; prohibido por riesgo de cáncer
Este miércoles 15 de enero, las autoridades sanitarias de Estados Unidos tomaron una decisión que ha encendido las alarmas de miles de consumidores: prohibieron el uso del colorante rojo número 3 en alimentos, bebidas y medicamentos tras confirmar que este compuesto puede provocar cáncer.
¿Por qué el colorante rojo 3 tras provoca cáncer?
¿Qué significa esto para los millones de personas que consumen a diario productos con este colorante? Entre las golosinas más populares que lo contienen están las gomitas y las frituras de sabores intensos como los famosos “fuego”. A continuación, te contamos todo lo que se sabe sobre esta prohibición y lo que podría ocurrir en el futuro.
De acuerdo con un informe de The New York Times, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) finalmente prohibió el uso del colorante rojo número 3, más de tres décadas después de que se descubriera que esta sustancia provocaba cáncer en ratas macho durante estudios de laboratorio.
Este aditivo sintético, derivado del petróleo, ha sido utilizado ampliamente para darle un llamativo tono rojo cereza a muchos productos, desde dulces hasta refrescos, a pesar de las advertencias que venían resonando desde hace años.
Ya había advertencias sobre el colorante rojo 3 desde 1990
En 1990, la FDA ya había prohibido el uso del rojo número 3 en cosméticos y medicamentos tópicos, pero su presencia en alimentos seguía sin ser regulada, esto generó frustración entre defensores de los derechos de los consumidores, quienes han pedido su eliminación durante años. Según las leyes federales de Estados Unidos, está prohibido aprobar aditivos alimentarios que puedan causar cáncer en humanos o animales, y el rojo número 3 se encontraba entre los primeros en la lista de preocupaciones.
¿Cuándo debe eliminarse el colorante rojo 3 de los alimentos?
A partir de 2027, las empresas deberán eliminar este colorante de sus productos alimenticios, y la medida se aplicará también a los alimentos importados que se vendan en territorio estadounidense. No obstante, aunque el colorante sigue presente en cientos de productos, varias compañías ya han empezado a utilizar otros colorantes, especialmente después de que California lo prohibiera en 2023, siendo el primer estado en tomar medidas contra el rojo número 3.
¿Qué alimentos contienen colorante rojo 3?
A pesar de todo, la FDA minimizó los riesgos para los humanos, afirmando que los estudios no han hallado una relación directa entre el consumo del colorante y el cáncer en personas. En México, por el momento no se ha emitido ninguna alerta, pero productos populares como Takis Fuego, Pelon Pelo Rico, Chupa Chups y Jelly Beans, que contienen o contenían este colorante, están en el ojo de la tormenta en redes sociales.
Mondelēz Snacking México descarta uso de colorante
Tras conocerse esta resolución, la empresa Mondelēz Snacking México destacó que los ingredientes que usan cumplen con las regulaciones más estrictas, además de que la seguridad es uno de sus principales prioridades.
“Todos nuestros productos son elaborados con ingredientes de la más alta calidad y en cumplimiento total de las regulaciones y aprobaciones de las autoridades correspondientes a nivel nacional e internacional. La seguridad del portafolio es nuestra principal prioridad y seguiremos por esa vía para que nuestros productos sigan siendo disfrutados de forma segura por todas las personas”.
Finalmente, la empresa descartó que el colorante que se prohibió en Estados Unidos se use en las populares golosinas Panditas.
“Sobre el colorante rojo no.3 el cual la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) anunció hoy que quedará prohibido su uso, podemos confirmar que los productos bajo la marca Panditas® no contienen ese ingrediente en su formulación”.
Empresarial
Ahorra y Gana alcanza casi 6 millones de oportunidades y más de 112 mil participantes en su octavo sorteo
Puma Energy entrega el último Volkswagen Tera del séptimo sorteo y sortea hoy el primer Volkswagen Taos de la promoción
Puma Energy El Salvador celebra hoy el octavo sorteo de su promoción “Ahorra y Gana”, una iniciativa que continúa generando oportunidades para sus clientes y que, a 80% de avance, registra casi 6 millones de oportunidades de ganar, más de 112,000 participantes y más de 245,000 premios instantáneos entregados.
El evento se desarrolla en Puma San Antonio Abad y reúne a clientes, aliados y representantes de Puma Energy para celebrar los resultados alcanzados por la promoción y continuar premiando a sus participantes.
Como parte de la jornada, Puma Energy realiza la entrega oficial de los premios correspondientes al séptimo sorteo, realizado la semana anterior en Puma Palermo. Entre ellos se encuentra el último Volkswagen Tera de la promoción sorteado hasta ese momento, que hoy es entregado oficialmente a Alberto Castellanos, ganador del vehículo.
La celebración da paso al octavo sorteo de Ahorra y Gana, en el que cuatro participantes reciben 30,000 puntos Puma PRIS, equivalentes a $300 cada uno, y se conoce además al ganador del primer Volkswagen Taos de la promoción.
De esta manera, la jornada representa un nuevo hito para Ahorra y Gana: mientras se entregan los premios que ya fueron sorteados, nuevos participantes tienen la oportunidad de convertir sus participaciones en una historia para contar.
“Hoy estamos celebrando el resultado de una promoción que ha logrado convertir cada visita, cada compra y cada participación en una nueva oportunidad para nuestros clientes. Entregamos el último Volkswagen Tera correspondiente al séptimo sorteo y, al mismo tiempo, damos paso a una nueva historia con el primer Volkswagen Taos que sorteamos hoy. Esto demuestra que Ahorra y Gana sigue avanzando y que todavía hay muchas oportunidades por delante”, señaló José Mario Basagoitia, Gerente de Retail de Puma Energy El Salvador.
La promoción entra en su recta final
Con el octavo sorteo, Ahorra y Gana continúa avanzando hacia su etapa final, pero todavía quedan importantes premios por entregar.
Después del sorteo de hoy, los participantes continuarán compitiendo por:
- 1 Volkswagen Taos
- 1 Volkswagen Amarok
- 8 paquetes de 30,000 puntos Puma PRIS, equivalentes a $300 cada uno
- Más de 95,000 premios instantáneos
Puma Energy invita a los participantes a seguir utilizando Puma PRIS, canjear los premios instantáneos obtenidos y continuar participando, ya que mientras más utilizan la plataforma, más oportunidades tienen de ganar dentro de la promoción.
Los clientes también pueden aprovechar los beneficios disponibles mediante las alianzas bancarias vigentes, así como los beneficios asociados a Puma Cleantec, fortaleciendo la propuesta de valor de Puma para quienes visitan sus estaciones.
“Aún queda mucho por ganar. Hoy conocemos al ganador del primer Volkswagen Taos, pero la promoción continúa con dos Taos más, una Amarok, paquetes de puntos PRIS y miles de premios instantáneos. Nuestra invitación es a no dejar pasar las oportunidades que todavía quedan: usar Puma PRIS, canjear los premios instantáneos y seguir participando”, agregó Marcela Zamudio, Gerente de Marketing de Puma Energy.
“Ahorra y Gana” mantiene así una premisa sencilla: detrás de cada tanque lleno hay una historia, y cada visita a Puma puede convertirse en una oportunidad para vivir una nueva.
Ahorra y Gana en cifras
Casi 6 millones de oportunidades de ganar
Más de 112,000 participantes
Más de 245,000 premios instantáneos entregados
80% de avance de la promoción
Próximo sorteo
El próximo sorteo de Ahorra y Gana se realizará el viernes 16 de octubre en la agencia Volkswagen Santa Elena.
Puma PRIS. Ahorra Tiempo y dinero.
Empresarial
EL SISTEMA FEDECRÉDITO EQUIPA A LOS 12 CLUBES DE LA COPA SISTEMA FEDECRÉDITO CON TECNOLOGÍA PARA ELEVAR EL RENDIMIENTO DE SUS JUGADORES
El SISTEMA FEDECRÉDITO y la Liga de Primera División entregaron computadoras y balones a los 12 equipos que conforman la Copa SISTEMA FEDECRÉDITO, como parte del patrocinio con el que se impulsa el desarrollo del fútbol joven salvadoreño; los equipos podrán usar estas herramientas para analizar el rendimiento de sus jugadores y llevar el torneo a un nivel más competitivo.
“En el SISTEMA FEDECRÉDITO creemos en el talento de nuestros jóvenes y queremos que tengan las mejores condiciones para desarrollarlo. Hoy los cuerpos técnicos podrán entender mejor cómo rinde cada jugador, y eso se traduce en mejores decisiones y en más oportunidades para que sigan creciendo” expresó la licenciada Gloria Ávalos, Jefe de Marketing Comercial de FEDECRÉDITO.
El SISTEMA FEDECRÉDITO en conjunto con la Liga de Primera División y los 12 equipos, entregarán chalecos con tecnología de monitoreo y dispositivos GPS, con ellos, los cuerpos técnicos podrán medir la distancia recorrida, la velocidad y la carga de trabajo de cada jugador, de esta forma, podrán apoyarse en esos datos para planificar la preparación física y prevenir lesiones.
“Esta tecnología cambia la forma en que trabajan nuestros clubes. Medir con precisión la carga de cada jugador nos permite cuidarlos mejor y prepararlos mejor. Agradecemos al SISTEMA FEDECRÉDITO por una alianza que va más allá del patrocinio y que se nota en la cancha”, afirmó René Ayala, Presidente de la Liga de Primera División.
Esta entrega se suma al patrocinio integral que el SISTEMA FEDECRÉDITO brinda al torneo, que incluye suplementos vitamínicos, indumentaria deportiva, refrigerios y transporte para los equipos. Con este apoyo en tecnología, se da un paso más: los jóvenes futbolistas ahora también cuentan con herramientas modernas para crecer dentro y fuera de la cancha.
La Policía Nacional Civil (PNC) capturó a José Gabriel Márquez López, de 55 años, señalado como responsable de un homicidio registrado en Ciudad Barrios, San Miguel Norte.
Según las autoridades, Márquez López, quien presenta problemas psiquiátricos, atacó con un arma blanca a varios miembros de su familia y asesinó a su sobrino, un menor de seis años.
Además, el detenido provocó un incendio en la vivienda donde ocurrieron los hechos, dejando a cinco personas con quemaduras.
Márquez López será remitido por los delitos correspondientes.
