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Costos de las Pupusas podrían aumentar hasta $1.50 por unidad debido a crisis en los lácteos
El platillo favorito de los salvadoreños, las pupusas, esta en riesgo de recibir un aumento en su precio de venta así como en su costo de producción alcanzando un valor de $1.25 a $1.50 por unidad.
Esta alza en el precio de la comida típica más popular en el territorio se debe a la crisis de lácteos como el queso, uno de los ingredientes principales en la elaboración de pupusas.
Pupuserías en Olocuilta, La Paz, en los planes de Renderos, San Salvador, y comerciantes dedicados a la venta de lácteos en el Mercado Central de la capital, en el Mercado de Santa Tecla y Soyapango, al igual que los comerciantes del oriente del país en Santa Rosa de Lima, La Unión, reportan que dicho producto atraviesa una crisis de producción a nivel nacional.
El sector que se dedica a la venta de lácteos afirma que se auxiliaron de la importación de producto desde Nicaragua, país vecino que es el principal proveedor del queso y quesillo en El Salvador.
Los comerciantes señalaron que “Políticas de importación” aplicadas en las fronteras causaron problemas de ingreso y un aumento al precio.
Efectivos de la Fuerza Armada y de la Policía Nacional Civil (PNC) aseguraron un predio baldío tras el hallazgo de una granada en la colonia La Italiana, cantón Sabana Grande, distrito de Izalco, departamento de Sonsonate.
Tras localizar el artefacto explosivo, las autoridades acordonaron el área para realizar su extracción de manera segura y evitar riesgos para los residentes de la zona.
Actualmente, las autoridades investigan cómo la granada llegó hasta el lugar donde fue encontrada y quiénes la llevaron.
El Viceministerio de Transporte (VMT) informó que desde las 10:00 p.m. del viernes 25 hasta las 2:00 a.m. del sábado 26 de septiembre se instalará un dispositivo de circulación vehicular controlada en el kilómetro 5 de la carretera Panamericana, en el sector de San Bartolo, Ilopango.
La medida se implementará debido a maniobras con grúa que se realizarán para el traslado de una planta de tratamiento de aguas residuales, por lo que un tramo de la carretera permanecerá cerrado durante ese periodo.
Ante esta situación, el VMT instó a los automovilistas a planificar sus viajes y buscar vías alternas para evitar el congestionamiento vehicular.
San Vicente Sur se prepara para recibir a turistas nacionales y extranjeros durante el séptimo Festival del Jocote Corona, una actividad organizada por la alcaldía con el objetivo de promover la producción local de este fruto, cultivado en las faldas del volcán Chichontepec.
El festival se desarrollará en el parque Cañas, donde los asistentes podrán disfrutar de gastronomía, música en vivo, artistas invitados y diferentes productos elaborados a base de jocote.
Como parte de la celebración también se realizarán diversos concursos, entre ellos el tradicional comelón de jocotes, que tendrá premios superiores a $100.
La actividad busca apoyar la economía de productores y emprendedores locales, así como promover la gastronomía y los derivados del jocote, entre ellos postres y vinos.
Los organizadores invitaron a las familias a participar y disfrutar de esta celebración, que se extenderá hasta las 11:00 de la noche.
