Economia
Se estabiliza el precio del frijol y el maíz, asegura la Defensoría del Consumidor
El alza de las últimas semanas en los precios del frijol se ha logrado contener y el precio del maíz ha registrado importantes disminuciones, destacó ayer el presidente de la Defensoría del Consumidor (DC), Ricardo Salazar, en una nueva inspección de productos de la cadena alimenticia en comercios de la calle Gerardo Barrios, en San Salvador.
De acuerdo al funcionario, tras el paso de la tormenta tropical Julia, el frijol experimentó un alza de precios de entre $10 a $15 por quintal, como resultado de la especulación de algunos vendedores. Ante ello, la institución inició procesos de investigación con comerciantes e importadores de la zona occidental y paracentral, puesto que no existe justificación de incremento al haber normalidad en importaciones y venta de cosecha nacional.
«Hemos activado más de 300 investigaciones por incrementos de altos precios. Ya hemos presentado 75 casos por incrementos injustificados de precios o por obstaculizar el trabajo de la Defensoría», detalló Salazar.
Actualmente, el frijol se vende entre $95 y $105 el quintal, y la libra a un promedio de $1.15. Estos precios podrían ir a la baja, según el presidente de la DC, debido a que se espera la salida de la cosecha nacional en esta semana.
«Esta semana se espera que comience a salir la cosecha nacional. Esto es muy importante, ya que permite un mayor abastecimiento y mejores condiciones de precios», agregó.
Por su parte, Manuel Romero, comerciante de la calle Gerardo Barrios, comentó que en su punto de venta ofrece el quintal de frijol a $100 y la libra a $1. Asimismo, coincidió con Salazar que se espera una baja de precios pronto.
«Los precios del frijol ya van bajando, porque ya la cosecha ya viene, así que va a bajar un poquito. A mediados de noviembre puede comenzar a disminuir», manifestó Romero.
Por otro lado, en el caso del maíz, el titular de la Defensoría afirmó que dicho grano pasó de rondar los $30 por quintal hace unas semanas a venderse a $27.
Medida contra la inflación
La Defensoría del Consumidor ha realizado más de 115,000 verificaciones en productos alimenticios a nivel nacional. Esta, y otras acciones del Gobierno, han permitido que El Salvador mantenga una tasa de inflación baja en comparación a otras naciones centroamericanas.
Al respecto, José Antonio Torres, otro comerciante de la zona, afirmó que «las inspecciones de la Defensoría son buenas, pues dan confianza al consumidor. Se ve la realidad de cómo se está comprando y cómo se está vendiendo».
La Dirección General de Energía, Hidrocarburos y Minas (DGEHM) anunció un nuevo ajuste al alza en los precios de los combustibles, que estará vigente del 8 al 21 de julio de 2025. Todos los tipos de carburante registran incrementos de hasta $0.07 por galón.
En la zona central del país, la gasolina superior costará $3.95 (aumento de $0.04), la regular $3.75 (sube $0.05) y el diésel $3.42 (sube $0.07). En la zona occidental, los precios se ubicarán en $3.96 para la superior, $3.71 para la regular y $3.43 para el diésel. Mientras que en el oriente, la gasolina superior se venderá a $3.99, la regular a $3.74 y el diésel a $3.47.
La DGEHM explicó que esta alza se debe a varios factores internacionales, entre ellos, la reducción en las reservas de diésel en Estados Unidos, la caída del valor del dólar y el incremento en la demanda global de hidrocarburos. Además, algunas refinerías estadounidenses han suspendido temporalmente sus operaciones, afectando la oferta de combustibles.
Las autoridades recomiendan a la población mantenerse informada sobre los precios oficiales y hacer un uso eficiente del combustible ante la volatilidad del mercado internacional.
El Salvador continúa ganando reconocimiento como un destino de clase mundial para el surf, y esta vez, Playa El Tunco ha sido destacada en el listado Corona Beach 100, una selección especial publicada en el marco del centenario de la icónica marca de cerveza, que celebra las mejores playas del mundo y la cultura del verano.
Ubicada en el corredor turístico Surf City, Playa El Tunco fue elogiada por su energía positiva, sus impresionantes atardeceres, su ambiente auténtico y sus olas ideales para el surf. El sitio especializado la describe como un antiguo secreto de mochileros que ahora figura en la lista de deseos de surfistas de todo el planeta, sin perder su esencia local y vibrante.
Corona la posicionó entre las 18 mejores playas del mundo para practicar surf, destacando su transformación en un punto clave para competencias internacionales y turismo sostenible.
“Buena onda, así se dice en El Salvador ‘buenas vibras’, y eso es justo lo que recibes de la gente y el surf de Playa El Tunco”, cita la publicación.
El Fondo Monetario Internacional (FMI) concluyó la consulta del Artículo IV para El Salvador en 2025 y completó la primera revisión del acuerdo vigente bajo el Servicio Ampliado del FMI (SAF), lo que permitirá el desembolso inmediato de aproximadamente 118 millones de dólares. Con este nuevo aporte, el país acumula cerca de 231 millones recibidos dentro del programa aprobado en febrero por un total de 1,400 millones de dólares.
El Directorio Ejecutivo del FMI elogió el compromiso de las autoridades salvadoreñas con el programa económico y destacó los resultados satisfactorios logrados hasta la fecha. Según el organismo, la economía nacional mantiene señales de crecimiento, con inflación moderada y reducción del déficit en la cuenta corriente.
Nigel Clarke, subdirector gerente y presidente interino del FMI, resaltó los avances en consolidación fiscal, fortalecimiento de las reservas internacionales y reformas clave en gobernanza y transparencia. Entre los logros señalados figuran la promulgación de la Ley de Sostenibilidad Fiscal, mejoras en la regulación de la contratación pública, mayor acceso a información financiera estatal y transparencia en contratos públicos.
El organismo también reconoció los esfuerzos en la mejora institucional y la gestión de proyectos públicos, lo que facilitará una ejecución más eficiente de inversiones en infraestructura, clave para acelerar el crecimiento económico en los próximos años.
No obstante, el FMI advirtió que El Salvador enfrenta retos, como la necesidad de reducir el gasto corriente, especialmente la masa salarial en el sector público, y avanzar en reformas al sistema de pensiones para asegurar la sostenibilidad fiscal y liberar recursos para inversión social.
El Directorio subrayó la importancia de fortalecer las finanzas públicas para proteger el gasto social y garantizar el financiamiento de proyectos estratégicos, además de continuar movilizando apoyo financiero internacional para reducir la dependencia del sistema bancario local y ampliar el acceso al crédito del sector privado.
En materia financiera, el FMI afirmó que el sistema bancario salvadoreño se mantiene sólido, pero recomendó aumentar las reservas de liquidez y fortalecer la supervisión de bancos e instituciones financieras no bancarias para preservar la estabilidad del sistema.
Finalmente, el informe valoró la Estrategia de Crecimiento a Largo Plazo impulsada por El Salvador, que busca atraer inversión extranjera, potenciar exportaciones y generar empleo. El FMI alentó al país a seguir implementando reformas estructurales, mejorar la productividad, cerrar brechas en infraestructura y capital humano, y fomentar la colaboración con el sector privado.
