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Internacionales

Solo el 19% del sector de alimentos y bebidas posee una gestión madura de riesgos

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En América Latina, los conflictos geopolíticos, el cambio climático, la presión regulatoria y los riesgos cibernéticos figuran entre los desafíos más críticos que enfrenta este tipo de empresas, según el informe global de WTW.

La industria de Alimentos y Bebidas enfrenta un panorama global cada vez más complejo, en el que solo el 19% de las empresas cuenta con una gestión de riesgos plenamente integrada en su estrategia corporativa. Así lo revela el Global Food, Beverage and Agriculture Risk Report 2024, elaborado por WTW Corredores de Seguros con base en una encuesta a 400 altos ejecutivos de empresas líderes del sector en América, Europa y Asia-Pacífico.

Los resultados fueron presentados en un webinar especializado para líderes de la industria en Centroamérica, en el que se destacó cómo estas amenazas también afectan directamente a las empresas en América Latina, dada su exposición a conflictos geopolíticos, fenómenos climáticos extremos, cambios regulatorios y presiones sobre la cadena de suministro.

Entre los principales hallazgos del estudio global se destacan:

  • 48% de las empresas identifica la interrupción del negocio como su principal riesgo interno, mientras que los problemas en la cadena de suministro ocupan el segundo lugar con un 40%.
  • 53% de las empresas considera la sostenibilidad y la salud como prioridades estratégicas para los próximos dos años, mientras que el cambio climático es señalado como el principal riesgo ambiental por el 71%.
  • 52% enfrenta desafíos por factores económicos externos, y 48% por eventos geopolíticos como un componente crítico de su cartera de riesgos.

Mientras, para la región de América Latina, algunos de los factores de riesgo más destacados son:

  • 51% considera los conflictos geopolíticos globales como una amenaza clave para la cadena de suministro, mientras que el cambio climático representa un desafío crítico, afectando la producción agrícola debido a fenómenos como sequías e inundaciones.
  • 50% señala los cambios regulatorios y restricciones comerciales como factores críticos para su operación.
  • 43% mencionó la incorporación de nuevas tecnologías como una oportunidad estratégica, aunque también ha incrementado los riesgos cibernéticos.
  • Solo 19% tiene procesos de gestión de riesgos plenamente integrados en su planificación estratégica.

Frente a este entorno de riesgos crecientes, WTW recomienda a las empresas del sector en América Latina fortalecer sus sistemas de gestión de riesgos, adoptar tecnologías emergentes con protocolos robustos de ciberseguridad, optimizar la cadena de suministro mediante monitoreo en tiempo real y proveedores más cercanos, acelerar la sostenibilidad respondiendo a la demanda global de prácticas responsables, y promover la resiliencia climática incorporando modelos como Climate Quantified para anticipar y mitigar los efectos de eventos extremos.

“En WTW ayudamos a las empresas del sector a anticiparse a los riesgos, tomar mejores decisiones y proteger su negocio ante un entorno que se vuelve cada vez más incierto. Contar con un enfoque de resiliencia es hoy una necesidad estratégica, no una opción”, señaló Charlene Kelly, P&C Manager para Centroamérica de WTW.

WTW atiende a más de 1,750 empresas de los sectores de Agricultura, Alimentos y Bebidas a nivel global, incluyendo al 88% de las compañías del sector de Alimentos, Bebidas y Tabaco que forman parte del índice Fortune 500. Esta experiencia, combinada con su capacidad analítica, conocimiento técnico y alcance regional, convierte a la firma en un aliado clave para la protección y sostenibilidad del negocio.

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España envió avión con dos equipos de rescatistas a Venezuela

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España envió este jueves un avión con dos equipos de rescatistas a Venezuela, país afectado por dos devastadores terremotos, informó el presidente del Gobierno español, Pedro Sánchez, tras sostener una conversación con la presidenta interina de Venezuela, Delcy Rodríguez.

A través de una publicación en la red social X, Sánchez expresó la solidaridad de España con el pueblo venezolano y manifestó sus condolencias a las víctimas y sus familias.

“Acabo de hablar con Delcy Rodríguez tras los devastadores terremotos que han golpeado a Venezuela. He trasladado la solidaridad de España con el pueblo venezolano y nuestro afecto a las víctimas y sus familias”, escribió el mandatario.

El jefe del Gobierno español detalló que el avión transporta dos equipos de búsqueda y rescate urbano. Uno de ellos está integrado por efectivos de la Unidad Militar de Emergencias (UME), mientras que el otro está conformado por bomberos de la región de Madrid especializados en rescate en estructuras colapsadas.

La aeronave también lleva elementos de primeros auxilios y personal de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECID), cuya misión será evaluar las necesidades sobre el terreno.

Previamente, el Ministerio de Defensa de España informó que 54 efectivos de la UME se encontraban preparados para desplazarse a Venezuela. El grupo cuenta con capacidad para emplear perros de búsqueda especialmente adiestrados, además de dispositivos específicos como cámaras de rescate y geófonos.

Por otra parte, el ministro de Asuntos Exteriores, José Manuel Albares, informó mediante un audio enviado por su ministerio a periodistas que 68 ciudadanos españoles en Venezuela aún no habían sido localizados.

Ante esta situación, Albares hizo un llamado a todos los españoles que se encuentren en Venezuela y que todavía no hayan establecido contacto con la embajada o el consulado para que lo hagan cuanto antes.

Las declaraciones del ministro se produjeron durante una escala en República Dominicana, en el marco de un viaje para acompañar al rey de España, Felipe VI, a México. Durante su visita, el monarca tiene previsto reunirse este jueves con la presidenta Claudia Sheinbaum y asistir el viernes al partido entre España y Uruguay correspondiente al Mundial.

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Papa León XIV destina 100,000 euros de ayuda urgente para las víctimas del terremoto en Venezuela

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El papa León XIV envió una ayuda de emergencia de 100,000 euros (114,000 dólares) a Venezuela, país afectado por un violento terremoto y que enfrenta un saldo de víctimas aún incierto, además de importantes daños materiales.

El anuncio fue realizado este jueves por el Vaticano, que detalló que los fondos fueron desembolsados por la Limosnería Apostólica, organismo de la Santa Sede encargado de las obras de caridad del pontífice y de la asistencia a poblaciones en situación de dificultad.

De acuerdo con Vatican News, portal oficial de noticias del Vaticano, esta contribución constituye una primera ayuda destinada a respaldar las labores de socorro tras la emergencia.

Venezuela fue sacudida durante la noche del miércoles al jueves por dos potentes terremotos de magnitud 7.2 y 7.5, que han dejado al menos 164 fallecidos, según un balance todavía provisional.

Además de la ayuda proporcionada por la Iglesia católica, diversos países han expresado su disposición de apoyar a Venezuela. Entre ellos figuran Estados Unidos, Irán, Cuba y la Unión Europea.

La emergencia ocurre en un contexto en el que el país ya enfrentaba una grave crisis económica y social.

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Más de cien millones de europeos sofocados por una mortífera ola de calor

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La intensa ola de calor que afecta a Europa continúa extendiéndose este jueves, jornada en la que más de 100 millones de personas soportarán en algún momento temperaturas superiores a los 35 grados centígrados. El fenómeno ocurre después de que en España se atribuyeran al menos 212 fallecimientos a las altas temperaturas entre el domingo y el miércoles.

En Francia, 72 departamentos permanecen en alerta roja debido a las condiciones extremas. Arthur, un ingeniero de 28 años residente en Rennes, una ciudad del oeste del país, describió la situación como agotadora tanto física como mentalmente.

Según un análisis de la AFP basado en previsiones del servicio meteorológico alemán y proyecciones de población para 2025 del Joint Research Center, más de 380 millones de habitantes de Europa, sin incluir Turquía, experimentarán temperaturas máximas superiores a los 30 grados centígrados.

El pico de esta histórica ola de calor se espera para este jueves en Francia, aunque las condiciones comenzarían a mejorar durante la noche en la zona atlántica.

En París, donde los termómetros superaron los 40 °C el miércoles por cuarta vez en 150 años, el alcalde Emmanuel Grégoire informó de un aumento de la mortalidad. Asimismo, el Ministerio de Salud reportó 25 paros cardíacos en 24 horas, una cifra superior a los 10 casos que habitualmente se registran en ese mismo período.

Ante esta situación, el primer ministro francés, Sébastien Lecornu, anunció que elevará la movilización del sistema sanitario a su nivel más alto con el objetivo de que pueda responder de manera sostenida a esta ola de calor excepcional.

En España, el Instituto de Salud Carlos III de Madrid estimó que al menos 212 de las muertes registradas entre el domingo y el miércoles pueden atribuirse a la ola de calor que afectó al país durante esos días. Como referencia, en los mismos cuatro días de 2025 se registraron 98 fallecimientos.

Las estimaciones se basan en el sistema MoMo (Monitorización de la Mortalidad), que recopila diariamente el número de fallecidos en España y calcula la desviación de la mortalidad respecto a la prevista según registros históricos.

De acuerdo con la información proporcionada, esta intensa ola de calor se originó por una gran masa de aire caliente procedente de África que se situó sobre Europa occidental y fue comprimida por altas presiones en altura.

Los científicos han advertido durante años sobre el impacto del cambio climático en la intensificación y frecuencia de fenómenos meteorológicos extremos, entre ellos las olas de calor y las sequías.

En Alemania, las temperaturas podrían superar los 40 °C en algunas zonas, donde incluso podrían alcanzarse nuevos récords absolutos. Debido a estas condiciones, fueron cancelados varios eventos al aire libre, incluida la media maratón de Hamburgo.

Marc Trauth, estudiante de 24 años que planeaba participar en la carrera junto a su tío, lamentó la cancelación, aunque consideró que el calor constituye una causa de fuerza mayor.

Por otra parte, la empresa ferroviaria Deutsche Bahn recomendó a sus usuarios evitar desplazamientos y anunció el reembolso de todos los billetes reservados hasta el 30 de junio para quienes decidan no viajar, debido al elevado riesgo de interrupciones relacionadas con las condiciones climáticas.

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