La Constancia, empresa líder en la industria de bebidas y parte de AB InBev, lanza en El Salvador la nueva edición de su programa Talento Cervecería, abierta para aplicaciones hasta el 4 de abril. Esta iniciativa busca atraer a jóvenes profesionales y estudiantes universitarios para formar parte de su equipo y potenciar su desarrollo profesional en diversas áreas clave dentro de la compañía.

«En La Constancia apostamos por el talento local, porque sabemos que el crecimiento de nuestro país depende de la preparación y las oportunidades que brindemos a las nuevas generaciones. Talento Cervecería es una muestra de nuestro compromiso con el desarrollo profesional de la juventud salvadoreña, ofreciendo un ambiente colaborativo y dinámico”, expresó Carol Colorado, Directora Legal y de Asuntos Corporativos de La Constancia.

Talento Cervecería es un programa presente en varios países de Centroamérica y el Caribe que ahora llega a El Salvador para identificar y desarrollar el talento joven del país. Esta iniciativa representa una oportunidad única para quienes buscan su primer empleo en una empresa con visión global, que fomenta el aprendizaje continuo y la innovación en sus espacios de trabajo.
En La Constancia, creemos en el poder de las nuevas generaciones para transformar la industria. A través de Talento Cervecería, ofrecemos a los jóvenes la posibilidad de desarrollar sus habilidades en áreas clave como ventas, operaciones, comercialización, logística y distribución, entre otras.

Perfil y requisitos para aplicar

La convocatoria está abierta para jóvenes de todas las universidades del país, con hasta tres años de egreso universitario o que finalicen el plan de estudios completo para agosto de 2025. La empresa busca talento con actitud proactiva, mentalidad innovadora y capacidad de adaptación en un entorno dinámico y colaborativo. Se valoran habilidades analíticas, pensamiento estratégico y un buen nivel de inglés.

¿Cómo aplicar?

Los interesados pueden aplicar a través del sitio web oficial www.talentocerveceria.com, donde encontrarán información detallada sobre el proceso de selección. La convocatoria estará abierta hasta el 4 de abril.

El proceso de selección incluye distintas etapas para conocer mejor a los candidatos y evaluar sus habilidades. Desde completar el formulario en línea y realizar pruebas cognitivas y de inglés, hasta participar en una videoentrevista, resolver un desafío de negocios y culminar con un panel final con líderes de La Constancia.

Una experiencia de aprendizaje y crecimiento

Los seleccionados desarrollarán su potencial a través de experiencias de alto impacto, que incluyen:

• Rotaciones en el front line – Oportunidad para conocer y trabajar en diferentes áreas operativas de la empresa.
• Capacitación y desarrollo profesional – participación en proyectos estratégicos que fortalecerán sus habilidades técnicas y de negocio.

Con esta convocatoria, La Constancia reafirma su compromiso con el talento joven en El Salvador, brindando oportunidades de desarrollo profesional en un entorno dinámico e innovador, donde puedan crecer y contribuir al futuro de la industria cervecera.

• En el año 2021 BAC se unió a los Principios de Banca Responsable (PBR).
• BAC cuenta con un plan de acción para acompañar a sus clientes empresariales en sus procesos de transición hacia una economía más baja en carbono.

Este año, para apoyar a los bancos miembros, la Iniciativa Financiera del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP FI) lanza Banca sostenible: de los principios a la práctica – Serie de estudios de casos de banca responsable, en los cuales BAC ha sido seleccionado para mostrar sus buenas prácticas.

Desde el 2021, BAC es signatario de los PRB, como parte de las acciones clave al integrar la gestión de los asuntos ambientales y sociales en su estrategia corporativa de Triple Valor. Así, con la misma excelencia y rigurosidad con la que trabaja para maximizar valor económico, gestiona y promueve la creación de valor ambiental y social en las comunidades donde opera.

“En BAC, concebimos nuestro rol como un motor de prosperidad para las comunidades a las que servimos, construyendo esa prosperidad con un enfoque en la sostenibilidad de las personas y el país. Ser elegidos caso de estudio por la UNEP FI valida nuestro enfoque y nos motiva a seguir innovando en soluciones financieras que generen un impacto positivo duradero en la sociedad y el medio ambiente», compartió Fernando González, presidente de BAC El Salvador.

La estrategia de BAC contempla la alineación de sus objetivos de triple valor (económicos, sociales y ambientales) con los ODS de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), los cuales aspiran a poner fin a la pobreza, proteger el planeta, garantizar la paz y prosperidad universal.

“Al unirnos a los Principios para la Banca Responsable, trazamos una ruta clara para ser un banco de triple valor, que impacte positivamente a las comunidades y al planeta; por eso, trabajamos iniciativas en todos los países de América Central, para nuestros colaboradores, clientes personas y empresariales”, comentó Jessica Mora, VP Corporativa SR de Experiencia & Sostenibilidad.

Algunas de las acciones realizadas por el banco son:

• Análisis de datos y contexto para comprender cómo el banco puede potenciar su impacto positivo en la región, en asuntos de Inclusión y Salud Financiera, así como gestión de riesgos y oportunidades en torno al cambio climático.
• Plan de acción para apoyar a clientes de banca empresarial, mediante soluciones financieras que para proyectos de energía renovable, movilidad eléctrica, paneles solares, construcción sostenible y eficiencia energética.
• Acompañamiento y asesoría y técnica a clientes, identificación de riesgos físicos y de transición; pruebas de estrés de riesgo climático, así como el fortalecimiento de capacidades internas a través de capacitación a sus colaboradores.

Al ayudar a los bancos a progresar desde el análisis de cartera y el establecimiento de objetivos hasta la implementación sólida y la planificación de acciones, los Principios continúan apoyando la práctica bancaria responsable en un contexto en constante evolución de desafíos y limitaciones sistémicas, regulatorias y de informes.

Los Principios de las Naciones Unidas para la Banca Responsable (PRB) constituyen el marco de banca responsable más importante del mundo y, más de cinco años después de su lanzamiento, continúan catalizando la acción del sector bancario para apoyar la transición hacia economías más sostenibles e inclusivas en todo el mundo.

El verano ha llegado y Restaurante Los Cebollines lo celebra con el lanzamiento de su Menú de Verano. Inspirado en los sabores más frescos y vibrantes de la temporada, este menú ha sido creado para deleitar a los comensales con una experiencia de la esencia del meritito sabor mexicano.

“Gracias a la gran aceptación que nuestro Menú de Verano ha tenido en años anteriores, cada año nos esforzamos por presentar recetas que sorprendan y enamoren a nuestros clientes. En esta edición, presentamos una selección de 6 platillos elaborados con ingredientes de temporada, acompañados de 4 refrescantes bebidas y un delicioso postre”, indica María Fernanda Guerra, Gerente de Mercadeo de Restaurante Los Cebollines.

El menú de verano trae sabores inigualables:

• Queso Fundido: Mezcla de quesos fundidos en un skillet, acompañado de camarones zarandeados en especias y mantequilla. Servido con tortillas de maíz.

• Chilpachole (Sopa de Mariscos): Clásica y famosa sopa de mariscos a base de camarones, calamares y filete de pescado, con un toque de maíz y cilantro. Acompañada de Nachos Los Cebollines.

• Ceviche: Frescos camarones sazonados en jugo de cítricos y especias, combinados con tomate, cebolla, cilantro y jugo de tomate. Decorado con lascas de aguacate, acompañado de Nachos Los Cebollines.

• Tazón Tulum: Combinación de arroz jardinera, con camarones salteados en polvo de chiles y tequila, mejillones, mango tatemado, esquites, aguacate, pepino, pico de gallo, lechuga, rábano y chile rancho, decorado con aderezo mayo chipotle (semi-picante).

• Tacos bravos: Deliciosos tacos con tortilla de maíz, camarones zarandeados al estilo Sinaloa con tequila y nuestra salsa de tamarindo chillón. Decorados con mango tatemado, aderezo mayo-chipotle, pepino, rábano y una rodaja de jalapeño. Acompañados de nuestro chile del rancho, esquites y salsa de aguacate.

• Molcajete Mar y Tierra: Tiras de lomito de res asado y pechuga de pollo, camarones salteados, queso panela y lascas de aguacate sobre nuestra receta de salsa molcajeteada. Acompañado de tortillas de maíz.

Las opciones de bebidas son:

• Cantarito: Tequila, soda de toronja, limón y jarabe de azúcar, escarchado con tamarindo y tajín.
• Michelada de tamarindo: Cerveza de barril con esencia de tamarindo, servida en un tarro escarchado con tajín.
• Aperol: Clásica receta del Aperol Spritz.
• Moscow Mule de frambuesa: Famoso Stoli Razberi con soda de jengibre, jugo de limón y jarabe de azúcar, decorado con fresa y hierbabuena.

Postre de verano:

• Pie de queso con salsa de maracuyá: El clásico pie de queso con base de galleta, bañado en salsa de maracuyá.

Disponibilidad del menú:

La propuesta está disponible en todos los restaurantes Los Cebollines a partir del 12 de marzo al 30 de abril 2025. El servicio del menú de verano estará disponible en horarios de almuerzo y cena, únicamente en restaurantes.

Para el servicio a domicilio a través del 2212-9595 estará disponible el platillo:

• Enchiladas de Camarón: Tres tortillas de harina rellenas con camarones zarandeados. Bañadas en una cremosa salsa con espinaca y champiñones, con queso gratinado decorado con salsa de tamarindo.

María Fernanda Guerra, Gerente de Mercadeo de Restaurante Los Cebollines, concluyó: “Queremos que en cada bocado se sienta la frescura y alegría que trae el verano. Invitamos a todos nuestros clientes a descubrir este menú y disfrutar del meritito sabor mexicano que nos distingue”.