Principal
Administración Bukele rompe récord entregando de paquetes agrícolas
El ministro interino de Agricultura y Ganadería (MAG), Enrique Parada confirmó, que hasta este momento, el gobierno ha entregado 600 mil paquetes agrícolas, lo cual es todo un récord.
“Venimos a hacer una verificación en un momento clave, con la cosecha postrera que muchos agricultores comienzan. Ya terminamos la entrega de los 600,000 paquetes agrícolas y esto también puede demandar que el agricultor compre más insumos”, dijo el funcionario, al explicar el porqué de las inspecciones de precios de los insumos agropecuarios en la Unión.
La ayuda gubernamental se dejó de último en los cuatro departamentos de la zona oriental, de común acuerdo con los pequeños productores de granos básicos, con el objetivo de que los insumos agrícolas sean utilizados en la siembra “postrera”, luego de una canícula, o disminución de lluvias, que afectó esos territorios la segunda quincena de julio y la primera semana de agosto.
Para alcanzar la seguridad alimentaria, el Gobierno central, siempre por medio del MAG, inició esta semana la entrega de los paquetes agrícolas de semilla mejorada de frijol a más de 230,000 pequeños productores de todo el país. Por ahora el reparto se lleva a cabo en los departamentos de la zona occidental.
A partir de este año los 600,000 paquetes de maíz certificado H-59, además del quintal de fertilizante granulado fue reforzado con un tratador de semilla un abono foliar. En el caso de la semilla de frijol estos también vienen complementados con un fertilizante para mejorar el follaje.
Además, el Gobierno incrementó la asistencia técnica, a cargo de personal de las agencias de extensión del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), del Instituto Salvadoreño de Transformación Agraria (ISTA) y agrónomos y alumnos de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA).
Principal
MARN alerta de corrientes de retorno en las costas
El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) advierte a la población de tener mucha precaución, en esta temporada navideña, en las costas, ya que es posible el desarrollo de corrientes de retorno que en algunas ocasiones pueden causar ahogamientos.
Según el MARN, las posibles corrientes de retorno se pueden presentar desde el 24 de diciembre hasta el 02 de enero en las costas salvadoreñas.
Estas condiciones que se prevén de marea, oleaje y viento en el mar, esto generarán corrientes de retorno rápidas en muelles de embarcaderos, desembocaduras de ríos, bocanas de esteros y entradas de bahías, por lo que se recomienda precaución al ingresar en sus inmediaciones para evitar ahogamiento.
Internacionales
Ocho fallecidos y 19 heridos tras caer autobús a un barranco
Ocho personas perdieron la vida y 19 resultaron heridas, la noche del 24 diciembre, tras un accidente de autobús en el estado de Veracruz, México.
Las autoridades locales que entre las víctimas fatales hay adultos mayores y niños, luego que el autobús en el que se conducían se precipitara a un barranco en la localidad de Zontecomatlán.
«Lamentablemente, la Fiscalía ha confirmado 8 personas fallecidas», dijo la dependencia en un comunicado. «Se brinda atención a 19 personas lesionadas, quienes han sido trasladadas a Chicontepec y Huayacocotla», informaron las autoridades.
Según la prensa mexicana, el autobús viajaba desde Ciudad de México hacia la localidad de Chicontepec.
El Gobierno del estado coordinó la atención del accidente en el que estuvo implicado un autobús de pasajeros de la línea Conexión.
De acuerdo con versiones de lesionados y cuerpos de emergencias, el autobús circulaba por un tramo difícil cuando se desbarrancó, se volcó y llegó hasta un río en el citado municipio de Zontecomatlán.
Principal
¿Por qué el recalentado de navideño es peligroso?
En Navidad y Año Nuevo, el recalentado es casi tan importante como la cena original. Pavo, carnes, lomo de cerdo u otras, que vuelven a la mesa para reunir a la familia y alargar el festejo. Sin embargo, aunque es una práctica común, recalentar comida puede implicar riesgos si no se hace de forma correcta.
Muchas personas piensan que los recalentados son ricos, pero cuidado, el recalentado puede ser peligroso según los expertos en el tema.
Las comidas mal manipuladas son un terreno ideal para bacterias. Especialistas señalan que los alimentos cocidos deben consumirse máximo entre tres y cuatro días si se guardan en refrigeración. Después de ese periodo, el riesgo de enfermedad aumenta, incluso si el platillo luce en buen estado.
Uno de los errores más comunes es meter la comida caliente directamente al refrigerador. Los expertos recomiendan dejarla reposar a temperatura ambiente, pero sin exceder las dos horas.
Otro de los errores es: recalentar la olla completa una y otra vez. Cada vez que el alimento entra y sale del rango de temperatura seguro, las bacterias tienen oportunidad de multiplicarse.
La recomendación de los expertos es calentar solo la porción que vas a consumir. Esto reduce el tiempo de exposición al calor parcial y evita que el resto de la comida vuelva a pasar por temperaturas peligrosas.









