Vida
5 señales que indican estas comiendo demasiado azúcar
No todo el azúcar es malo, pero tu cuerpo no necesita azúcar agregado para funcionar correctamente. El azúcar añadido es aquel que se agrega a los alimentos, bebidas y condimentos durante el procesamiento y que pueden ocasionarte no solo unos kilos de más, también enfermedades.
Al no ser saludable, el azúcar agregada debe consumirse con moderación. Aquí 5 razones de estas excediendo tu consumo de alimentos azucarados:
1. Tu cintura está aumentando
Los azúcares añadidos aportan cero nutrientes pero muchas calorías añadidas. WebMD señala que el exceso de azúcar puede inflamar las células grasas y hacer que liberen sustancias químicas que aumentan de peso.
El exceso de azúcar en la sangre, es decir, la glucosa se convierte en triglicéridos o grasas, dice a LiveStrong Sharon Bergquist, profesora en la Facultad de Medicina de Emory. Esta grasa puede acumularse alrededor de órganos vitales como el corazón, el hígado y el páncreas.
2. Bajan tus niveles de energía durante el día
El azúcar puede ser la razón de tu fatiga. Cuando consumes mucha azúcar agregada, tus niveles de azúcar en sangre se elevan rápidamente, especialmente si no incluyes fibra, proteínas y grasas. De igual manera, los niveles de azúcar caen rápidamente y con ello viene un colapso energético.
Estudios han encontrado que 1 hora después del consumo de azúcar, los participantes se sentían cansados y menos alerta que un grupo de control.
3. Tu piel luce envejecida o con sebo
El exceso de azúcar en la dieta conduce a la formación de productos finales de glicación avanzada (AGE), un proceso que afecta el colágeno en la piel y favorece el envejecimiento más rápido.
Healthline explica que los niveles altos de azúcar en sangre también aumentan los de insulina que a su vez activa las hormonas andrógenas. Lo que contribuye al desarrollo del acné al hacer que las células de la piel crezcan más rápidamente y al aumentar la producción de sebo.
4. Antojos de alimentos dulces
El consumo de azúcar puede ser adictivo. Los alimentos con alto contenido de azúcar provocan que tu cerebro secrete serotonina y la dopamina, hormonas que te dan una sensación temporal de bienestar y felicidad. Por ello tu cerebro comienza a necesitar más azúcar para obtener esa misma sensación de placer.
Los picos y caídas repentinas de azúcar en la sangre también pueden provocarte hambre y antojo de alimentos azucarados.
5. Bajo estado de ánimo
A largo plazo, el alto consumo de azúcar puede tener efectos en tu estado de ánimo. Investigaciones han relacionado una ingesta alta de azúcar con un mayor riesgo de depresión y trastornos del estado de ánimo en adultos.
Tu elevado consumo de azúcar también puede manifestarse de otras formas que probablemente no imaginabas, como dificultad para lograr o mantienes una erección. El azúcar afecta el sistema circulatorio, para una erección es necesario que el flujo sanguíneo funcione correctamente.
“Los niveles crónicamente altos de azúcar en el torrente sanguíneo es que puede hacer que los hombres se vuelvan impotentes”, explica Brunilda Nazario, directora médica principal de WebMD.
¿Cuánto azúcar agregado es demasiado?
La Asociación Americana del Corazón (AHA) recomienda no exceder de 6 cucharaditas o 24 gramos de azúcar en el caso de las mujeres y 9 cucharaditas o 36 gramos de azúcar al día para en el caso de los hombres. Como referencia una lata de refresco de 12 onzas tiene alrededor de 10 cucharaditas de azúcar.
Comer y beber mucha azúcar agregada también está relacionado con un mayor riesgo de presión arterial alta, colesterol alto, diabetes e inflamación en el cuerpo.
Principal
La deforestación en la Amazonía brasileña sigue en retroceso
La deforestación en la Amazonía brasileña cayó 35 % en los últimos seis meses, según cifras difundidas este jueves por el gobierno del presidente Lula, que espera alcanzar un mínimo histórico anual.
Los satélites del Instituto Nacional de Investigaciones Espaciales (Inpe) detectaron la destrucción de 1.324 km2 en la parte brasileña de la mayor selva tropical del mundo, entre agosto de 2025 y enero de 2026.
Es la menor superficie desde el inicio de los registros del sistema de monitoreo Deter del Inpe, en 2015.
Un año antes, de agosto de 2024 a enero de 2025, totalizaba 2.050 km2.
«Tenemos una expectativa de alcanzar la menor tasa de deforestación (anual) en la Amazonía de la serie histórica (del Deter), si continuamos con estos esfuerzos», dijo en rueda de prensa la ministra de Medio Ambiente, Marina Silva.
Para calcular la tasa anual, el Inpe usa el periodo de referencia de agosto a julio, empezando en el inicio de la temporada de sequía.
Los meses más secos tienden a favorecer la deforestación, que está relacionada con prácticas ilegales para ampliar las superficies agrícolas.
«Apenas son los primeros seis meses, pero eso ya muestra una fuerte tendencia de caída», insistió la ministra.
En el Cerrado, una extensa sabana rica en biodiversidad localizada al sur de la Amazonía, la deforestación también se redujo durante ese periodo, en 5,9 %.
El presidente Luiz Inácio Lula da Silva, que pretende ser candidato a la reelección en octubre, se comprometió a reducir la deforestación a cero hasta 2030.
Brasil reforzó ese objetivo en noviembre de 2025 durante la COP30, que el gigante suramericano organizó en la ciudad amazónica de Belém.
La mayor selva tropical del planeta es central en el combate contra el cambio climático mediante la absorción de carbono.
En el primer año de mandato de Lula, en 2023, la tala de árboles en la Amazonía se redujo a la mitad con respecto a 2022, último año de gobierno de su antecesor de extrema derecha Jair Bolsonaro, un escéptico del cambio climático.
Principal
Hallan nueva especie de pequeño roedor en los andes de Perú
Un equipo internacional de científicos descubrió una nueva especie de roedor en una reserva de los andes de Perú, informó este viernes el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp).
El pequeño roedor es de color pardo, cuerpo esbelto y cola larga. Fue encontrado en el Santuario Nacional Tabaconas Namballe en la región Cajamarca, unos 1.100 km al noreste de Lima.
Fue bautizado como Oreoryzomys hesperus.
«Este pequeño mamífero es un indicador clave de la salud de los ecosistemas (…), los esfuerzos de conservación están rindiendo frutos al mantener hábitats tan prístinos que aún albergan secretos para la humanidad», señaló el Sernanp en un comunicado.
La institución destacó que se trata de «un hallazgo sin precedentes (…) que confirma la existencia de una especie de roedor única en el mundo».
El descubrimiento fue publicado en la revista científica internacional PeerJ.
El estudio es el resultado de un esfuerzo de cooperación entre instituciones de Ecuador, Argentina y Alemania.
Con más de 32.000 hectáreas, el Santuario Nacional Tabaconas Namballe alberga una alta diversidad biológica entre ellas 59 especies de mamíferos, 186 de aves, 13 de anfibios y 5 de reptiles.
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Los microplásticos alcanzan a peces de islas remotas del Pacífico
La contaminación por microplásticos ha llegado también a los peces de islas remotas del Pacífico, con niveles especialmente elevados en Fiyi, donde casi el 75 % de los ejemplares analizados contenían estas partículas, según un estudio encabezado por la Universidad del Pacífico Sur y publicado en la revista científica PLOS One.
La investigación analizó 878 peces costeros de 138 especies capturados en Fiyi, Tonga, Tuvalu y Vanuatu, y concluyó que alrededor de un tercio presentaba al menos un microplástico, aunque con grandes diferencias entre territorios.
Los peces de arrecife y los que se alimentan en el fondo marino mostraron una mayor frecuencia de contaminación, mientras que en Vanuatu solo un 5 % de los ejemplares examinados contenía estos residuos.
El estudio advierte de que estos resultados suponen «una severa advertencia sobre la vulnerabilidad de nuestros sistemas alimentarios», al tiempo que cuestionan la idea de que la lejanía geográfica protege a estas comunidades de la contaminación global.


