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Tendencias

Cómo es la dieta que ayudo a perder peso a la cantante Adele

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La dieta conocida como Sirtfood ayudó a Adele a perder unos 50 kilos de peso. Pero, ¿en qué consiste esta dieta? ¿Puede perjudicarnos? ¿Qué alimentos se deben comer? Aquí te aclaramos todas las dudas.

Qué es la dieta Sirtfood

Los alimentos ricos en polifenoles que activan los genes de sirtuina se conocen con el término Sirtfood. De acuerdo a los expertos, estos alimentos vegetales activan un proceso de reciclaje en las células que ayudan a eliminar el desorden y los desechos que se acumulan debido a la edad y que generalmente causan problemas de salud.

En este sentido, las sirtuinas, según reseña el periódico El Clarín, son reguladores metabólicos que controlan la capacidad de nuestro organismo de quemar las grasas y de mantener el cuerpo saludable.

Alimentos recomendados

Entre los alimentos recomendados están: el perejil, el kale, aceite de oliva, radicheta, trigo sarraceno, cacao, alcaparras, té verde, café, soja, cúrcuma, vino tinto, nuez, cebolla colorada y frutillas. Claro, no son los únicos.

También están las uvas, manzanas y moras. Así, un buen desayuno consistiría en una combinación de estos alimentos.

Cómo realizar la dieta

Para obtener beneficios para nuestra salud, debemos prestar atención a la dieta en sí. No se trata solo de mezclar alimentos, también debemos cambiar ciertos hábitos alimenticios y seguir una buena rutina de ejercicios.

En primer lugar, tengamos en cuenta que la dieta dura 3 semanas y se debe llevar a cabo en 2 fases. La primera dura una semana. Durante los 3 días iniciales debemos consumir jugos verdes que contengan col rizada, rúcula, perejil, manzana verde, apio, y al menos 3 tazas de té verde, que sumen un total de 1000 calorías.

Las comidas deben incluir alimentos sirt. Los días siguientes debemos aumentar la cantidad calórica hasta un máximo de 1.500 calorías por día. Para ello podemos incluir carnes bajas en grasa, frutas variadas, ensaladas, y pan integral.

La segunda fase dura 2 semanas. Durante estas dos semanas podemos variar nuestra alimentación, pero debemos darle prioridad a los alimentos Sirt. Durante esta etapa no contaremos calorías, aunque debemos vigilar la cantidad que comemos.

Una buena rutina de ejercicios será suficiente para mantenernos en forma. Luego de las 3 semanas, debemos cuidar nuestra alimentación y evitar comer en exceso y eliminar aquellos alimentos que puedan hacernos ganar más peso, como la comida chatarra.

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Jetset

Karol G revive con nostalgia los primeros pasos de su carrera artística

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La superestrella latina Karol G sorprendió a sus seguidores al publicar en Instagram uno de los primeros videos que subió a YouTube, cuando apenas comenzaba su carrera musical en Colombia.

En la publicación, la artista recordó con nostalgia sus inicios: «Acabo de encontrar este video de cuando me grababa cantando y los subía a YouTube pensando que alguien podría verme… cuando no sabía hablar inglés y cantaba las letras como sonaban», escribió Karol G. En el video se le ve con su cabello al natural, demostrando su talento en una etapa donde buscaba cualquier oportunidad para destacar.

La cantante enfatizó la importancia de mirar hacia atrás y reconocer sus raíces, a pesar de siempre estar enfocada en el futuro: «Ver atrás y recordar de dónde vengo se siente cada vez más especial», agregó.

La publicación se llenó de comentarios de apoyo de sus seguidores, quienes destacaron su constancia y talento, reconociendo el esfuerzo que la ha llevado a convertirse en una de las figuras femeninas más representativas de la música latina.

Karol G ha recorrido un largo camino desde sus primeros videos en YouTube, consolidándose como una de las artistas más influyentes de América Latina y un referente para nuevas generaciones de músicos.

Su gesto de rescatar y compartir aquel video refleja no solo su trayectoria, sino también la humildad y el apego a sus inicios en la industria musical.

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Jetset

Fallece Joe Caroff, diseñador del icónico logo de James Bond, a los 103 años

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El diseñador gráfico Joe Caroff murió el pasado domingo en Manhattan, un día antes de cumplir 104 años, dejando un legado imborrable en la cultura cinematográfica. Caroff es reconocido por haber creado el emblemático logotipo de 007, así como cientos de carteles de películas que marcaron varias generaciones.

Nacido el 18 de agosto de 1921 en Roselle, Nueva Jersey, Caroff combinó creativamente el “7” de 007 con la silueta de una pistola, un diseño que se estrenó en la película “Dr. No” (1962), protagonizada por Sean Connery.

Caroff falleció por causas naturales y bajo cuidados paliativos, según confirmaron sus hijos Michael y Peter Caroff. Durante su carrera, trabajó en más de 300 campañas publicitarias y cinematográficas, incluyendo títulos como Last Tango in Paris, Cabaret, West Side Story, Manhattan y The Last Temptation of Christ.

Aunque recibió apenas $300 por el icónico logotipo de James Bond, su trabajo fue reconocido décadas después y se convirtió en un símbolo de la saga cinematográfica.

Caroff se retiró en 2006 y dedicó sus últimos años a la pintura y el dibujo. En febrero de 2025, sufrió la pérdida de su esposa, con quien estuvo casado 81 años.

El legado de Joe Caroff perdurará a través de sus diseños, que seguirán siendo referentes culturales y cinematográficos, especialmente el emblemático logo de 007, que continúa siendo símbolo de la saga James Bond.

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Jetset

Muere Terence Stamp, el villano de ‘Superman’

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La familia del actor británico Terence Stamp ha comunicado su fallecimiento este domingo. El intérprete, que saltó a la fama por su papel como el villano de Superman, tenía 87 años. “Deja un extraordinario trabajo como actor y escritor que seguirá inspirando a la gente”, afirma el escrito difundido, sin aclarar las causas de su muerte.

Nacido en el East End londinense en 1938, vivió de niño los bombardeos de la ciudad durante la II Guerra Mundial. Estudió interpretación gracias a una beca en Webber Douglas Academy of Dramatic Art y fue compañero de piso de otro gran actor británico, Michael Caine, y pareja de Julie Christie. Formó parte del Swinging London de los sesenta.

En 1962 debutó en el cine como protagonista de la adaptación de la novela de Herman Melville Billy Budd, dirigida por Peter Ustinov, un papel que le valió una nominación a los Oscar. Su siguiente aparición en la pantalla fue ese mismo año, frente a Laurence Olivier en el filme Escándalo en las aulas, dirigido por Peter Glenville. Pero su gran papel en aquella década fue como protagonista de El coleccionista de William Wyler, película con la que triunfó en Cannes en 1965. En 1967 participó en Lejos del mundanal ruido, de John Schesinger junto a Julie Christie, y en la primera película de Ken Loach, Pobre vaca.

Iba a ser James Bond después de Sean Connery, pero aquel plan no acabó de cuajar y se trasladó a Italia. Allí trabajó con Fellini en Toby Dammit y en Historias extraordinarias, una película que adaptaba tres relatos de Edgar Allan Poe por tres directores (Roger Vadim y Louis Malle completaron el trío). Stamp rememoraba en el documental Fellini: soy una gran mentiroso (2002) cómo sus rodajes con el director marcaron un antes y un después en su carrera actoral. También rodó en aquella década Teorema bajo las órdenes del gran Pier Paolo Pasolini.

Pero a pesar del prestigio y las distinciones con las que arrancó su trabajo en el cine, no fue hasta su papel en Superman en 1978 cuando alcanzó el estatus de estrella. Stamp interpretó al supervillano general Zod en las dos primeras películas de la saga junto a Christopher Reeve. Contó años más tarde que en el momento en que recibió la oferta se encontraba en un ashram en la India planteándose dedicarse al yoga tántrico. Ese telegrama de su agente le sacó de aquella aventura y le convirtió en el inolvidable y malvado Zod.

En los ochenta participó, entre otras películas, en La venganza de Stephen Frears, y en las exitosas Wall Street, de Oliver Stone y en Peligrosamente juntos con Robert Redford y Deborah Wringer. En los noventa rodó con la española Pilar Miró Beltenebros, y también actuó en el gran éxito Priscilla, reina del desierto. En la última década, participó en la producción de Tim Burton Ojos grandes (2014) y en 2021 en Última noche en el Soho, entre otras películas.

Además de su carrera como intérprete, Stamp ha escrito varios libros de memorias. Se casó por primera vez en 2002 con Elizabeth Rourke, una farmacéutica 35 años menor que él, de quien se divorció seis años después. Stamp siempre declaró que su gran amor fue la modelo Jean Shrimpton con quien formó una atractiva pareja en los sesenta.

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