El verano ha llegado y Restaurante Los Cebollines lo celebra con el lanzamiento de su Menú de Verano. Inspirado en los sabores más frescos y vibrantes de la temporada, este menú ha sido creado para deleitar a los comensales con una experiencia de la esencia del meritito sabor mexicano.

“Gracias a la gran aceptación que nuestro Menú de Verano ha tenido en años anteriores, cada año nos esforzamos por presentar recetas que sorprendan y enamoren a nuestros clientes. En esta edición, presentamos una selección de 6 platillos elaborados con ingredientes de temporada, acompañados de 4 refrescantes bebidas y un delicioso postre”, indica María Fernanda Guerra, Gerente de Mercadeo de Restaurante Los Cebollines.

El menú de verano trae sabores inigualables:

• Queso Fundido: Mezcla de quesos fundidos en un skillet, acompañado de camarones zarandeados en especias y mantequilla. Servido con tortillas de maíz.

• Chilpachole (Sopa de Mariscos): Clásica y famosa sopa de mariscos a base de camarones, calamares y filete de pescado, con un toque de maíz y cilantro. Acompañada de Nachos Los Cebollines.

• Ceviche: Frescos camarones sazonados en jugo de cítricos y especias, combinados con tomate, cebolla, cilantro y jugo de tomate. Decorado con lascas de aguacate, acompañado de Nachos Los Cebollines.

• Tazón Tulum: Combinación de arroz jardinera, con camarones salteados en polvo de chiles y tequila, mejillones, mango tatemado, esquites, aguacate, pepino, pico de gallo, lechuga, rábano y chile rancho, decorado con aderezo mayo chipotle (semi-picante).

• Tacos bravos: Deliciosos tacos con tortilla de maíz, camarones zarandeados al estilo Sinaloa con tequila y nuestra salsa de tamarindo chillón. Decorados con mango tatemado, aderezo mayo-chipotle, pepino, rábano y una rodaja de jalapeño. Acompañados de nuestro chile del rancho, esquites y salsa de aguacate.

• Molcajete Mar y Tierra: Tiras de lomito de res asado y pechuga de pollo, camarones salteados, queso panela y lascas de aguacate sobre nuestra receta de salsa molcajeteada. Acompañado de tortillas de maíz.

Las opciones de bebidas son:

• Cantarito: Tequila, soda de toronja, limón y jarabe de azúcar, escarchado con tamarindo y tajín.
• Michelada de tamarindo: Cerveza de barril con esencia de tamarindo, servida en un tarro escarchado con tajín.
• Aperol: Clásica receta del Aperol Spritz.
• Moscow Mule de frambuesa: Famoso Stoli Razberi con soda de jengibre, jugo de limón y jarabe de azúcar, decorado con fresa y hierbabuena.

Postre de verano:

• Pie de queso con salsa de maracuyá: El clásico pie de queso con base de galleta, bañado en salsa de maracuyá.

Disponibilidad del menú:

La propuesta está disponible en todos los restaurantes Los Cebollines a partir del 12 de marzo al 30 de abril 2025. El servicio del menú de verano estará disponible en horarios de almuerzo y cena, únicamente en restaurantes.

Para el servicio a domicilio a través del 2212-9595 estará disponible el platillo:

• Enchiladas de Camarón: Tres tortillas de harina rellenas con camarones zarandeados. Bañadas en una cremosa salsa con espinaca y champiñones, con queso gratinado decorado con salsa de tamarindo.

María Fernanda Guerra, Gerente de Mercadeo de Restaurante Los Cebollines, concluyó: “Queremos que en cada bocado se sienta la frescura y alegría que trae el verano. Invitamos a todos nuestros clientes a descubrir este menú y disfrutar del meritito sabor mexicano que nos distingue”.

Elementos de la Policía Nacional Civil (PNC) procedieron con la localización y la captura de dos sujetos que movilizaban varios paquetes de droga en un sector de Apopa, en el departamento de San Salvador.

La captura se produjo en el sector de Valle Verde, en la localidad de San Salvador Oeste. Los detenidos responden a los nombres de Gerson Vladimir Esquivel Rosales, de 18 años, y Óscar Vladimir Cortéz Iraheta, de 20 años.

La institución policial señaló que, al momento de la captura, se les incautaron varias porciones de marihuana, además de una balanza digital portátil. Ambos sujetos serán entregados a las respectivas autoridades para ser procesados por el delito de tráfico ilícito de drogas.

Nuestras Fuerzas Especiales en coordinación con Inteligencia Policial, capturaron a dos sujetos en Valle Verde, Apopa, San Salvador Oeste.

Se trata de:

▪️Gerson Vladimir Esquivel Rosales, de 18 años.

▪️Óscar Vladimir Cortéz Iraheta, de 20 años.

Les incautamos varias porciones… pic.twitter.com/zCzetWIhO4

— PNC El Salvador (@PNCSV) March 12, 2025

Esta mañana, una rastra se incendió en la carretera que conduce al parque acuático Los Chorros, generando una significativa congestión vehicular en la zona. Usuarios de redes sociales compartieron imágenes del momento en que densas nubes de humo blanco emanaban del vehículo pesado.

Según testigos, la rastra presentó problemas mecánicos que obligaron al conductor a detener la marcha cerca del parque acuático. El incidente provocó un fuerte embotellamiento en dirección hacia Santa Tecla, complicando el tránsito en el área.