Negocios
Red Fork y Cerveza Suprema te invitan a vivir la experiencia del “Ghost Kitchen Challenge”

Red Fork en alianza con Cerveza Suprema te invitan a vivir un nuevo desafío gastronómico y apoyar a emprendedores de cocinas virtuales con el ¨Ghost Kitchen Challenge¨, un reto en el cual se pondrá a prueba la creatividad culinaria de cada uno de los participantes.
El “Ghost Kitchen” es una nueva tendencia gastronómica basada en emprendimientos, que no tienen un espacio físico; es decir, funcionan con un menú similar al de un restaurante, pero con operación principalmente a domicilio.
Según se dijo, se ha orientado a emprendedores quienes tendrán la oportunidad de presentar su originalidad y exquisito sabor en platillos inigualables, irrepetibles, con un sello de autor único, acompañados con el gran sabor de la trilogía Suprema.
Este nuevo desafío incluirá una amplia variedad de propuestas gastronómicas, con una versatilidad de sabores. Entre los emprendedores que participaran se encuentran: The Proyect Food Company, Shark Bites, El Patio, Home Foods, Palermo Smoke BBQ, La Ollita de Caluco, Ta Chingón, Caldero del Diablo, The PorkFather, La Mesa Dulce, Cardona Kitchen, Campo Fresco, El Tile, Cachimbones, Cheer N´Pizza y FoodBox.
“Con cada desafío buscamos que los salvadoreños disfruten de nuevas experiencias gastronómicas y el Ghost Kitchen no será la excepción; sin duda alguna será un momento para deleitarse con el sabor autentico de cada platillo, en familia y desde la comodidad de su casa”, indicó el representante de Red Fork, Ronald Castro.
El incomparable sabor de la trilogía Suprema estará nuevamente presente en este nuevo reto. Al adquirir el platillo de tu elección, tendrás la alternativa de elegir entre cualquiera de las opciones de la trilogía Suprema para disfrutar al máximo. Estas propuestas tendrán un costo estándar de $6.90.
“Sabemos que existe talento nacional a nivel gastronómico, es por ello que estamos impulsando a esos emprendedores que han seguido al frente de sus negocios y continúan brindando los mejores platillos y el mejor sabor”, agregó el gerente de marca de Cerveza Suprema, Rodrigo Rendón.


Empresarial
14 de mayo Día Mundial del Seguro

El seguro: una herramienta para la protección, la estabilidad y el futuro
Este 14 de mayo se celebra el Día Mundial del Seguro, una fecha que invita a reflexionar sobre el papel estratégico que tienen los seguros en la vida moderna. Desde su origen hace siglos, los seguros han sido un mecanismo para gestionar riesgos, proteger bienes y asegurar la continuidad ante eventos inesperados.
Más allá de ser un servicio financiero, el seguro cumple una función social y económica: proporciona estabilidad, facilita la recuperación ante crisis y fomenta el crecimiento sostenible. En momentos de incertidumbre, contar con un seguro adecuado permite a las personas y a las empresas transitar los desafíos con mayor confianza y resiliencia.
Así lo explica Eduardo Barrientos, Gerente General de WTW Corredores de Seguros en El Salvador, quien señala que los seguros son una inversión estratégica que ayuda no solo a proteger activos, sino también a preservar la continuidad de los negocios y, en muchos casos, a mantener la paz mental de los asegurados.
Una industria que impulsa la economía
El sector asegurador tiene un peso significativo en las principales economías del mundo. De acuerdo con datos de la industria:
En países como Estados Unidos, Reino Unido, Suecia y Francia, el mercado de seguros representa más del 10% del Producto Interno Bruto (PIB).
Existe una cultura de aseguramiento sólida que impulsa la confianza en las actividades comerciales y personales.
En este entorno global, WTW ha acompañado la evolución del sector, brindando servicios a más del 90% de las empresas que integran el ranking Global Fortune 500. Su experiencia abarca la gestión de talento, riesgos, capital, beneficios y reaseguros, adaptándose a las necesidades de un mercado dinámico.
En Centroamérica, WTW se consolida como la única corredora con presencia regional fortalecida, integrando un equipo de más de 600 colaboradores y especializándose en soluciones de Riesgo Corporativo, Capital Humano e Inversiones.
¿Por qué asegurar?
Tener un seguro adecuado no solo implica transferir un riesgo a una aseguradora.
También permite:
- Proteger el patrimonio personal o empresarial frente a eventos como desastres naturales, accidentes o ciberataques.
- Asegurar la continuidad operativa, minimizando pérdidas y tiempos de recuperación.
- Fortalecer la reputación frente a clientes, inversionistas y comunidades.
- Facilitar el acceso a financiamiento, ya que los bienes asegurados son mejor valorados como garantías.
Por ello, fomentar una cultura del seguro es un desafío colectivo que involucra a gobiernos, instituciones educativas, medios de comunicación y, por supuesto, al propio sector asegurador.
Una historia que atraviesa siglos
Aunque hoy los seguros son contratos más especializados, la idea de protegerse contra pérdidas es milenaria:
- En la antigua China, los comerciantes distribuían sus mercancías entre varios barcos para minimizar pérdidas en caso de naufragio.
- En Babilonia, el Código de Hammurabi incluía cláusulas que ofrecían protección ante robos o accidentes.
- Ya en la era moderna, figuras como Henry Willis impulsaron la profesionalización del corretaje de seguros. Su firma, Henry Willis & Company, fue una de las pioneras en asegurar grandes operaciones comerciales, incluida la histórica cobertura del Titanic en 1912.
La conmemoración del 14 de mayo recuerda precisamente el avance y la profesionalización del sector: marca tanto la publicación de la primera Ley Reguladora del Seguro Privado en España (1908) como la celebración de la primera Conferencia Hemisférica de Seguros en Nueva York (1946).
Ambos eventos reflejan un objetivo compartido que sigue vigente hoy: proteger lo que más importa y construir un futuro más seguro para todos.
Empresarial
Asesuisa apoya a la juventud a través del deporte

La compañía apoya el desarrollo del talento juvenil en la gira de la selección nacional Sub 17 que marca su fogueo internacional como preparación para la Copa mundial de la FIFA en Qatar 2025.
Con 55 años de experiencia en el negocio de seguros de daños, vida y fianzas en El Salvador, Asesuisa, filial de Grupo Ficohsa en el país, entrega de manera eficiente y oportuna una completa oferta de soluciones de protección para los salvadoreños. Su propósito fundamental es brindar bienestar a las personas y a las empresas, acompañándolas para que puedan vivir con tranquilidad. Gracias a su solidez financiera, prestigio, trayectoria y confianza, ocupa el primer lugar en la preferencia de los consumidores y se ha consolidado como un referente en la industria de seguros en el país.
El deporte ofrece muchos beneficios para los jóvenes, como el desarrollo de habilidades sociales, trabajo en equipo, disciplina y perseverancia. También ayuda a mejorar la salud física y mental, fomenta valores como la responsabilidad y la cooperación, y puede ser una excelente oportunidad para descubrir y potenciar talentos. Además, el deporte promueve la integración social y puede abrir puertas a futuras oportunidades tanto a nivel personal como profesional, constituyéndose en una herramienta valiosa para el crecimiento integral de los jóvenes.
En línea con su compromiso con el desarrollo del país y los beneficios del deporte para los jóvenes, Asesuisa se enorgullece de apoyar a la Federación Salvadoreña de Fútbol y a la Fundación Educando a El Salvador, FESA. Recientemente compartieron los detalles de la gira internacional de la selección nacional Sub 17, que marca su fogueo internacional como preparación para la Copa Mundial de la FIFA en Qatar 2025. La selección jugará tres partidos en México, tras haber obtenido su clasificación en el premundial celebrado en Guatemala en febrero, representando un hito importante para el fútbol nacional y una valiosa oportunidad para el desarrollo del talento juvenil salvadoreño.
“En Asesuisa estamos comprometidos con el desarrollo de nuestro país. Apoyar el deporte y a nuestros jóvenes es una forma de contribuir a un futuro más prometedor para El Salvador”, expresó Karen Salazar, Gerente de Canal de Asesuisa.
Este respaldo reafirma la misión de ASESUISA de ser un aliado confiable en la protección de las familias salvadoreñas, así como un promotor activo del desarrollo social y deportivo en el país.
Economia
Revista Derecho y Negocios premia a empresas de impacto y líderes tecnológicos en El Salvador

La Revista Derecho y Negocios (DYN) celebró con éxito la segunda edición del evento “Empresas de Impacto” y la primera entrega de reconocimientos a marcas “Líderes Tech”, con el objetivo de destacar a organizaciones y emprendedores que están transformando el panorama económico y social del país.
Durante la ceremonia, realizada en San Salvador, fueron reconocidas 20 empresas y marcas que, además de registrar un sólido desempeño financiero, promueven valores corporativos, innovación y compromiso con el desarrollo sostenible.
“Reconocemos más que resultados financieros: premiamos visión, valentía y propósito. Estas empresas y líderes tecnológicos son verdaderos motores de la economía salvadoreña”, expresó Manuel Carranza, presidente de DYN, al inaugurar la jornada.

Manuel Carranza, Presidente de Derecho y Negocios.
Al evento asistieron empresarios, representantes del ecosistema tecnológico, funcionarios públicos y líderes de organizaciones vinculadas al desarrollo económico. Entre los invitados especiales se encontraba la ministra de Economía, María Luisa Hayem, quien elogió el enfoque de las empresas galardonadas.
“Estas organizaciones no solo impulsan el crecimiento económico y la generación de empleo, también aportan valor social. Agradecemos a la revista por reconocer el esfuerzo de quienes innovan y transforman nuestro país”, dijo la funcionaria.
Asimismo, Luis Rodríguez, director ejecutivo de la Oficina de Planificación del Área Metropolitana de San Salvador (OPAMSS), reiteró el respaldo institucional al sector privado y resaltó las condiciones favorables que ofrece el país para la inversión.
“Tenemos las puertas abiertas al sector productivo. Felicitamos a cada una de las empresas premiadas, son ejemplo de visión y compromiso con El Salvador”, subrayó.
Las empresas reconocidas fueron seleccionadas por el comité editorial de la revista mediante un proceso que evaluó buenas prácticas, sostenibilidad, reputación y comunicación empresarial. La iniciativa busca visibilizar a aquellas marcas que inspiran y trabajan por una economía más inteligente e inclusiva.
Durante la entrega de premios, los representantes de las empresas compartieron su visión y agradecieron el reconocimiento, destacando el papel de la innovación, la responsabilidad social y el talento humano en su crecimiento.
Empresas de Impacto 2025
- AES El Salvador
- Bancoagrícola
- Banco Atlántida
- Banco Promerica
- Corporación Multi Inversiones (CMI)
- DelSur
- Diana
- Grupo Unicomer
- Laboratorios Paill
- La Constancia
- Unión Portuaria del Pacífico
- Walmart
Líderes Tech 2025
En la categoría Líderes Tech, DYN distinguió a startups y compañías tecnológicas que están innovando con impacto, cambiando paradigmas y posicionando a El Salvador como un hub emergente de transformación digital.
- Applaudo
- Aristos Inmobiliaria
- Cubo
- Fiado
- Kash
- N1co
- Propi
- Serfinsa