ASILECHE, la Asociación Salvadoreña de Industriales Lácteos, forma parte de la Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC), que representa los intereses del sector lácteo a nivel regional en negociaciones con la Unión Aduanera y la Unión Europea, así como en otros tratados de libre comercio.

La organización se enfoca en fomentar la asociatividad entre productores de leche e industriales, con el objetivo de defender los intereses de sus miembros e impulsar el consumo de productos lácteos nacionales de alta calidad, que cumplan con las normativas establecidas en Centroamérica.

Lorena Heredia de Amaya, Directora Ejecutiva de ASILECHE, anunció un evento clave que se llevará a cabo el 27 de febrero: el Encuentro Nacional del Sector Lácteo en LAC 2025. Este evento anual reúne a toda la cadena productiva del sector, incluyendo ganaderos, procesadores y proveedores de servicios relacionados con maquinaria, tecnología, nutrición y alimentos.

“Este encuentro es una oportunidad para que todos los eslabones de la cadena se fortalezcan y aprendan de las mejores prácticas”, explicó Heredia. Además, se contará con la participación de conferencistas internacionales que ofrecerán nuevas ideas y tecnologías para mejorar la producción láctea.

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*ASILECHE: Promoviendo el desarrollo del sector lácteo en Centroamérica* ASILECHE, la Asociación Salvadoreña de Industriales Lácteos, forma parte de la Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC), que representa los intereses del sector lácteo a nivel regional en negociaciones con la Unión Aduanera y la Unión Europea, así como en otros tratados de libre comercio. La organización se enfoca en fomentar la asociatividad entre productores de leche e industriales, con el objetivo de defender los intereses de sus miembros e impulsar el consumo de productos lácteos nacionales de alta calidad, que cumplan con las normativas establecidas en Centroamérica. Lorena Heredia de Amaya, Directora Ejecutiva de ASILECHE, anunció un evento clave que se llevará a cabo el 27 de febrero: el Encuentro Nacional del Sector Lácteo en LAC 2025. Este evento anual reúne a toda la cadena productiva del sector, incluyendo ganaderos, procesadores y proveedores de servicios relacionados con maquinaria, tecnología, nutrición y alimentos. Lea la nota completa en www.croniosv.com #ASILECHE #cronio #noticias #ElSalvador #industria #Leche #lacteos #congreso #Nayibbukele #economia #desarrollo #centroamerica

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En cuanto a la relación de ASILECHE con el gobierno, Heredia destacó que la asociación ha mantenido un diálogo constructivo, exponiendo sus necesidades y agradeciendo las iniciativas que se han implementado en el sector. Actualmente, el gobierno ha lanzado proyectos en áreas como la alimentación del ganado, la adquisición de maquinaria y la mejora genética, lo que ha generado expectativas positivas entre los productores.

“Los programas de alimentación comenzaron a finales de 2023 y la mejora genética está en proceso, aunque su desarrollo requiere tiempo”, indicó. La Directora Ejecutiva también mencionó que este año se implementarán nuevos proyectos que esperan fortalecer aún más la producción láctea.

Finalmente, Heredia expresó su confianza en el crecimiento económico del sector: “La industria nacional debe fortalecerse, y todos los esfuerzos del gobierno están dirigidos a mejorar la cadena productiva, lo que beneficiará a los procesadores y a la economía en general”.

Agentes de la Policía Nacional Civil (PNC) detuvieron a dos mujeres en las últimas horas en la ciudad de Santa Ana, tras un enfrentamiento que se desencadenó por una acalorada discusión, aparentemente relacionada con problemas pasionales.

Las detenidas han sido identificadas como Jennifer Magaña, de 29 años, y Evelin Mejía, de 21 años. El incidente tuvo lugar en la colonia Lamatepec, donde las autoridades intervinieron para controlar la situación.

Imágenes del momento de la captura han circulado en redes sociales, generando interés y comentarios entre los usuarios. La PNC continúa investigando las circunstancias que llevaron a este violento altercado.

Esta mañana, un accidente de tránsito en el kilómetro 13 de la carretera que conduce al Puerto de La Libertad resultó en dos personas lesionadas. Según los informes, las víctimas se accidentaron mientras se desplazaban en motocicleta.

Un equipo del Sistema de Emergencias Médicas (SEM) llegó al lugar para brindar atención prehospitalaria a los afectados y asegurar su recuperación.

En otro incidente, un motociclista sufrió lesiones y quedó tendido sobre el pavimento tras colisionar con un autobús del transporte colectivo. Este accidente ocurrió en las cercanías de una zona industrial y una gasolinera, en la carretera que conduce hacia el departamento de Ahuachapán.

Las autoridades continúan investigando las causas de ambos accidentes.