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Internacionales

Centroamérica destaca en la producción de café de especialidades

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Datos de la Organización Internacional de Café (ICO, por sus siglas en inglés) indican que El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica producen el 8.8 % del café del mundo.

Dichas cifras posicionan a Centroamérica como una región de interés a escala internacional en este mercado, la cual también ha mostrado su vocación por el perfeccionamiento de sus técnicas y refinamiento de sus variedades para ofrecer los mejores cafés de especialidades.

 

Esto queda reflejado en los resultados que los cinco países obtienen cada año en el certamen Taza de la Excelencia, y posteriormente en la subasta electrónica, ambos realizados por la Alliance for Coffee Excellence (ACE), en la que los ganadores del mismo ponen a disposición sus lotes premiados a compradores de todo el mundo, decididos a pagar altas cantidades para agenciarse los mejores granos de la región.

En las competencias de este año, Centroamérica demostró su peso en este mercado, tras romper dos récords en las subastas electrónicas internacionales realizadas en julio pasado, el primero correspondiente a Honduras que logró vender en $136 la libra de café cultivado en la finca Santa Bárbara, y el segundo para El Salvador que obtuvo $122 por la libra de la finca Los Morales. Cabe mencionar que en los cinco países del istmo los mejores precios fueron para las muestras de la variedad geisha.

Guatemala obtuvo el tercer mejor precio de 2024 con $117 por el grano producido por la finca La Reforma y Anexos, mientras el cuarto puesto lo ocupó Nicaragua donde el precio máximo de venta se lo agenció la finca Los Alpes con $109.

Costa Rica, fue este año, el único país del istmo que no puntuó por encima de los $100 en su subasta electrónica, obteniendo como mejor resultado los $84 a los que se vendió el café de la finca Santa Teresa, el cual, indistintamente al resto de países es de la variedad geisha.

Los resultados de las subastas internacionales, donde participaron grandes distribuidores, cafeterías gourmet, entre otros compradores mostraron su predilección por la variedad de café geisha, la cual es considerada el «champán del café».

En El Salvador, las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Instituto Salvadoreño del Café (ISC) destacaron el impulso que este tipo de certámenes dan a los productores, por lo que realizaron acciones previas para involucrar a nuevos productores en esta dinámica.

En la competencia salvadoreña participaron 30 fincas, 10 de ellas con galardón de Café presidencial, es decir que obtuvieron más de 90 puntos, y pujados por 92 compradores internacionales.

Datos de ICO también señalan que, en los últimos años existe un incremento considerable del consumo de la bebida, con mayor impulso en Europa, América del Norte y Asia, en donde las tendencias han transcendido de la taza de café negro tradicional a nuevas preparaciones, que impactan principalmente entre los jóvenes.

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Internacionales

Estados Unidos aprueba nuevo tratamiento inyectable para prevenir el VIH

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La farmacéutica Gilead anunció este miércoles la aprobación en Estados Unidos de Yeztugo, un innovador tratamiento para la prevención del VIH que consiste en dos inyecciones al año. Este avance podría transformar la lucha contra el Virus de Inmunodeficiencia Humana y el sida, al ofrecer una alternativa a los medicamentos orales que requieren toma diaria.

Yeztugo está dirigido a adultos y adolescentes con un peso mínimo de 35 kg y se basa en la molécula lenacapavir, la misma que Gilead emplea en su tratamiento antirretroviral Sunlenca, lanzado en 2022.

Daniel O’Day, presidente y CEO de Gilead, calificó la aprobación como “un día histórico” para la prevención del VIH, destacando la eficacia sin precedentes que este medicamento promete.

No obstante, el costo del tratamiento podría limitar su acceso, ya que aunque Gilead no ha revelado precios oficiales, analistas estiman que el costo anual en Estados Unidos podría rondar los 25,000 dólares. Por ello, expertos y organizaciones internacionales han pedido al laboratorio facilitar la producción de versiones genéricas para ampliar el acceso en países de bajos recursos.

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Internacionales

Tensión global: Trump evalúa acción militar mientras escala el conflicto entre Israel e Irán

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En el séptimo día de enfrentamientos entre Israel e Irán, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, advirtió que sopesa una posible acción militar contra Teherán, en medio de una creciente escalada bélica en Medio Oriente. La advertencia fue emitida poco antes de que el ejército israelí confirmara una serie de bombardeos sobre la capital iraní y otras zonas estratégicas del país.

Las Fuerzas de Defensa de Israel (FDI) instaron a evacuar las ciudades iraníes de Arak y Khondab, cercanas a instalaciones nucleares, mientras que la agencia iraní Fars reportó el lanzamiento de “misiles avanzados” hacia territorio israelí. Explosiones fueron reportadas en Jerusalén y Tel Aviv, según periodistas de la AFP.

La comunidad internacional sigue con atención una posible intervención directa de Estados Unidos, el único país con capacidad bélica para destruir instalaciones nucleares subterráneas de Irán. El ayatolá Ali Jamenei, líder supremo iraní, rechazó la exigencia de una “rendición incondicional” por parte de Trump y advirtió que una intervención militar estadounidense provocaría “daños irreparables”.

Según el Wall Street Journal, Trump ya aprobó planes de ataque, aunque estaría esperando una posible marcha atrás del régimen iraní sobre su programa nuclear. En paralelo, la Casa Blanca confirmó que el mandatario recibirá un informe de inteligencia, mientras que el secretario de Estado, Marco Rubio, se reunirá con su homólogo británico para abordar la situación.

Desde el inicio del conflicto, Israel ha bombardeado varias instalaciones militares y nucleares iraníes, incluyendo centros de producción de centrifugadoras en Karaj y Teherán. Teherán asegura que actúa en legítima defensa y mantiene su compromiso con la vía diplomática, aunque acusa a Israel de sabotear las negociaciones nucleares.

Hasta ahora, los ataques han dejado al menos 224 muertos en Irán, entre ellos militares, científicos y civiles. En Israel, se reportan 24 fallecidos y cientos de heridos. Las autoridades israelíes también denunciaron el lanzamiento de unos 400 misiles balísticos y más de 1,000 drones desde territorio iraní.

La situación sigue evolucionando rápidamente, mientras crece el temor de una intervención directa de Estados Unidos que podría ampliar el conflicto a una escala regional o global.

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Internacionales

Huracán Erick impacta Oaxaca como tormenta categoría 3 y deja al sur de México en alerta

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El huracán Erick tocó tierra este jueves en la costa del Pacífico mexicano, específicamente en el estado de Oaxaca, como una potente tormenta de categoría 3, según informó el Centro Nacional de Huracanes de Estados Unidos (NHC). El fenómeno alcanzó vientos sostenidos de hasta 205 km/h al impactar cerca de Punta Maldonado, y se desplaza al noroeste a una velocidad de 15 km/h.

El NHC advirtió que Erick podría generar intensas lluvias e inundaciones peligrosas, así como deslizamientos de tierra, especialmente en zonas montañosas de Oaxaca y Guerrero. También se prevé una marejada ciclónica capaz de causar severas inundaciones en áreas costeras cercanas al punto de impacto.

Aunque se espera que Erick se debilite rápidamente al avanzar sobre la cadena montañosa del sur de México y se disipe entre la noche de este jueves y el viernes, las autoridades mantienen la alerta en varias regiones, incluido el estado de Chiapas, donde también se anticipan lluvias intensas.

La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, instó a la población a evitar salir de sus hogares y a buscar refugio si habitan en zonas bajas o cercanas a ríos. En Puerto Escondido, una ciudad turística de unos 30,000 habitantes, se han cerrado comercios, suspendido actividades no esenciales y resguardado embarcaciones ante el paso del ciclón.

El gobierno ha desplegado cientos de elementos del Ejército como parte del plan de contingencia y se han habilitado más de 2,000 refugios temporales.

México enfrenta cada año la temporada de ciclones entre mayo y noviembre. En septiembre de 2024, la costa sur ya había sido golpeada por el huracán John, que dejó al menos 15 muertos. El recuerdo del devastador huracán Otis en 2023, que cobró la vida de medio centenar de personas en Acapulco, ha incrementado la preocupación entre la población.

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