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Fortalecen esfuerzos de los productores para proveer café de calidad internacional
El Salvador es reconocido en decenas de países por producir un café de alto valor agregado, que demandan consumidores de todos los continentes en el mundo.
La caficultura es una actividad estratégica dentro de los planes del Presidente Nayib Bukele. Genera beneficios a otras actividades productivas como el turismo, la captación de agua subterráneas, la protección del medio ambiente y el empleo en toda la cadena agrícola y de comercialización.
Este año, el certamen de la Taza de Excelencia dejó como resultado cuatro Premios Presidenciales, un reconocimiento prestigioso para los cafés que logran un puntaje mayor a 90 en Taza de Excelencia. Los tres primeros lugares del certamen lograron este alto puntaje, al superar todas las expectativas de los jurados nacionales e internacionales que participaron.
En esta edición, las variedades que más sobresalieron fueron Pacas, Pacamara y Bourbón, indicó el Consejo Salvadoreño del Café (CSC).
Este sector recibe un apoyo integral desde el actual Gobierno, que cubre desde la ciencia hasta la promoción de las exportaciones. De manera progresiva, el café ha ido superando la situación de abandono y escasa productividad en la que había quedado, después de las pasadas administraciones.
Recuperar y poner en marcha la Política Nacional Cafetalera, relanzar la marca de Café de El Salvador y lograr financiamiento externo para programas de estímulo a la producción son iniciativas que concretó la presente gestión.
Ya se observan los resultados de contar con el seguimiento de las instituciones, pues la previsión de producción para el ciclo que termina en 2022 es de 872,760, un incremento de 10.3 % frente al periodo 2020-2021.
Ahora, los productores reciben por primera vez –con puntualidad– insumos agrícolas adaptados a la etapa de la cosecha. Por ejemplo, ya hubo una primera entrega de foliares previo a que se instalara la temporada de lluvias.
Con el invierno establecido, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) comenzará la segunda entrega de insumos para caficultores. Los esfuerzos de los productores tienen el acompañamiento del Gobierno del Presidente Nayib Bukele para mantener la calidad de sus cosechas.
La farmacéutica Gilead anunció este miércoles la aprobación en Estados Unidos de Yeztugo, un innovador tratamiento para la prevención del VIH que consiste en dos inyecciones al año. Este avance podría transformar la lucha contra el Virus de Inmunodeficiencia Humana y el sida, al ofrecer una alternativa a los medicamentos orales que requieren toma diaria.
Yeztugo está dirigido a adultos y adolescentes con un peso mínimo de 35 kg y se basa en la molécula lenacapavir, la misma que Gilead emplea en su tratamiento antirretroviral Sunlenca, lanzado en 2022.
Daniel O’Day, presidente y CEO de Gilead, calificó la aprobación como “un día histórico” para la prevención del VIH, destacando la eficacia sin precedentes que este medicamento promete.
No obstante, el costo del tratamiento podría limitar su acceso, ya que aunque Gilead no ha revelado precios oficiales, analistas estiman que el costo anual en Estados Unidos podría rondar los 25,000 dólares. Por ello, expertos y organizaciones internacionales han pedido al laboratorio facilitar la producción de versiones genéricas para ampliar el acceso en países de bajos recursos.
El delantero francés del Real Madrid, Kylian Mbappé, fue hospitalizado este jueves debido a un cuadro agudo de gastroenteritis, informó el club merengue a través de un comunicado oficial. La dolencia impidió al jugador debutar con el equipo en el Mundial de Clubes, en el empate 1-1 frente al Al Hilal de Arabia Saudita.
“El jugador Kylian Mbappé presenta un cuadro agudo de gastroenteritis y ha sido hospitalizado para realizarle diferentes pruebas y aplicarle el correspondiente tratamiento”, detalló el club en una nota breve.
Mbappé había presentado síntomas febriles en días previos, lo que también le impidió entrenar el martes bajo la dirección de Xabi Alonso, aunque sí participó en sesiones anteriores.
“En los últimos dos días ha estado mal, con un proceso viral importante. Tenemos que ver cómo va mejorando día a día”, expresó el técnico blanco en la conferencia posterior al partido del miércoles.
El Real Madrid se enfrentará el domingo al Pachuca de México en Charlotte, en su segundo compromiso del grupo H del Mundial de Clubes. Sobre la posible participación del delantero francés, Alonso indicó que aún no hay certeza y se evaluará según la evolución de su recuperación.
La dupla conformada por el salvadoreño Marcelo Arévalo y el croata Mate Pavic fue eliminada en la primera ronda del ATP 500 de Queen’s, en Londres, tras caer en un reñido encuentro ante el croata Nikola Mektic y el neozelandés Michael Venus, con parciales de 4-6, 6-4 y 6-10.
El partido se presentó complicado desde el inicio, especialmente por el antecedente de que Mektic fue excompañero de Pavic, lo que facilitó la lectura de juego de la dupla rival. Mektic y Venus mostraron gran solidez en su servicio durante el primer set, aprovechando también algunos errores no forzados de Arévalo y Pavic.
En el segundo set, la pareja salvadoreño-croata respondió con autoridad, destacando por sus aces —lograron seis— y una alta efectividad en el primer servicio, lo que les permitió igualar el marcador.
El duelo se definió en el match tie-break, donde Mektic y Venus volvieron a tomar el control, cerrando el partido en una hora con doce minutos y cortando la racha de dos victorias consecutivas que Arévalo y Pavic mantenían sobre ellos este año.
Tras esta eliminación, Chelo y Pavic enfocan sus esfuerzos en Wimbledon, tercer Grand Slam del año, donde buscarán mejorar su actuación de 2023, cuando fueron eliminados en los cuartos de final.
