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Coffee Cocktail Challenge 2025 impulsa el talento nacional

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El talento, la creatividad y la pasión por el café se unieron en la Segunda Edición del Coffee Cocktail Challenge 2025, un evento que tuvo como sede el reconocido Hotel EntrePinos, en Chalatenango, donde baristas y bartenders de todo el país demostraron su ingenio al fusionar la coctelería con el inconfundible sabor del café salvadoreño.

Durante la final, ocho duplas conformadas por 16 competidores pusieron a prueba su técnica y originalidad al crear cócteles elaborados con café cultivado en Chalatenango, demostrando la versatilidad del grano salvadoreño y el potencial de sus jóvenes talentos.

Tras una reñida competencia, el primer lugar fue obtenido por Carlos Zuniga y Maricela Cardona; el segundo lugar, por Marcela Zavala y Douglas Carranza; y el tercer lugar, por Sebastián Levano y Fernando Roger. Los ganadores recibieron preseas e incentivos económicos como reconocimiento a su desempeño y creatividad.

El juez técnico Ricardo Reyes, integrante del jurado calificador, destacó la importancia de esta plataforma que impulsa el talento nacional, promueve el consumo del café salvadoreño y fortalece el turismo local.

“Este tipo de eventos reúne los principales componentes de nuestra identidad: el café, la juventud y la innovación”, señaló Reyes.

Por su parte, Mercedes Silva, directora de Desarrollo Turístico Territorial de COSART, subrayó que el Coffee Cocktail Challenge contribuye al crecimiento del turismo nacional al promover el producto insignia del país y generar espacios de desarrollo para nuevas generaciones de profesionales.

“El evento representa un ejemplo claro de cómo el turismo y la caficultura pueden unirse para fortalecer nuestra economía y proyectar al país”, afirmó Silva.

Las autoridades coincidieron en que la segunda edición del Coffee Cocktail Challenge 2025 refleja la madurez y el crecimiento del certamen, consolidándose como una vitrina para emprendedores salvadoreños y una oportunidad para posicionar a El Salvador como un destino que celebra la calidad, la hospitalidad y la innovación en torno al café.

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Internacionales -deportes

Primer partido de Arbeloa con el Madrid será por los octavos de final de la Copa del Rey

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Álvaro Arbeloa asumió como nuevo técnico del Real Madrid tras la destitución de Xabi Alonso y apenas tendrá unas cuantas horas para preparar su primer partido al frente del club.

Su primer compromiso, que además será de eliminatoria, será por los octavos de final de la Copa del Rey, el próximo miércoles.

La gran ventaja para el nuevo técnico del Madrid es que el rival no es de peso, sino que se trata del Albacete, un club de la segunda división del fútbol español.

Para Arbeloa el partido adquiere una gran relevancia no solo por el hecho de ganar en su debut, sino también por hacerlo en un partido que se torna de suma importancia dada la mala situación del equipo, que además viene de perder un título contra su eterno rival.

Ahora mismo hay tensión en todo el madridismo, pues no todos confían en el entrenador español y temen que sea otro fracaso como resultó Alonso.

 

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El puerto de La Unión atendió el primer buque de carga suelta

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El puerto de La Unión continúa impulsando el movimiento de carga marítima en el país. En ese sentido, recientemente, recibió el primer buque del año, proveniente de la República Popular China.

El buque Prosperity 105 atracó el viernes pasado y transportaba 21,000 toneladas de cemento. El desembarque se realizó el mismo día por la noche.

«El buque Prosperity 105 evidencia el crecimiento sostenido de la actividad portuaria en esa región», afirmó el Gobierno.

Además, destacó que la reactivación del puerto de La Unión no solo impulsa el comercio exterior, también genera empleo y oportunidades para las familias de la zona oriental.

Cada operación portuaria representa un paso más hacia la modernización logística nacional, fortaleciendo la competitividad de El Salvador en la región.

Recientemente, el presidente de la Comisión Ejecutiva Portuaria Autónoma (CEPA), Federico Anliker, aseguró que este es el primer buque de carga suelta que llega a dicha terminal marítima.

«Este día será histórico porque llega un buque de carga suelta, por primera vez. La Unión se volvió un hub de autos nuevos, pero también estamos manejando carga suelta», dijo Anliker.

Además, informó que en 2025 atendieron más de 75 buques en el puerto de La Unión, como parte del trabajo de la Unión Portuaria del Pacífico.

«Esta es una sociedad de economía mixta, entre el Gobierno del presidente Nayib Bukele y Yilport, la Unión Portuaria del Pacífico se encarga del manejo de los puertos marítimos de El Salvador. En 2025 atendimos más de 75 buques en el puerto de La Unión», remarcó.

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Defensoría del Consumidor lanza operativo «Back to School»

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Este lunes, la Defensoría del Consumidor inició con las inspecciones que forman parte de la Defensoría Escolar «Back to School», que consiste en inspecciones que buscan defender el derecho de los consumidores y evitar que sea vulnerada la economía de los salvadoreños

Las inspecciones en establecimientos de comercialización de útiles escolares y productos relacionados al uso de actividades educativas por parte de los estudiantes, fueron lideradas por el presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar.

«Además, nuestra institución realiza una serie de verificaciones en diferentes puntos comerciales, vinculados a la venta de útiles escolares, también otro tipo de equipos como computadoras, tablets, muebles de escritorio», explicó Salazar.

«Como Gobierno del presidente Nayib Bukele estamos comprometidos en proteger la economía familiar en este retorno a clases tanto para el sector público como el privado», declaró Salazar durante las verificaciones, además, el funcionario explicó que se han instalado puntos de atención para brindar apoyo jurídico a los consumidores ante posibles abusos o vulneraciones de derechos.

En el parque Daniel Hernández, en Santa Tecla, se dispone de un centro de recepción de denuncias, según informó el titular de la Defensoría del Consumidor.

Salazar explicó que en el observatorio de útiles escolares la población puede encontrar información de precios de más de 6,500 productos.

La Defensoría del Consumidor realizará monitoreos semanales para permitir que la población identifique aquellos puntos donde se comercializan los productos escolares a un costo más bajo que pueden representar importantes ahorros para su economía.

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