Vida
Los 6 beneficios de la cafeína que probablemente desconocías
El consumo de cafeína puede aumentar el estado de alerta, la energía y la capacidad de concentración, pero estos no son los únicos beneficios que puede proporcionarte este compuesto estimulante.
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central, beber el café con el estómago vacío puede proporcionar un impulso de energía más rápido que cuando se bebe con el desayuno, ya que los alimentos pueden retrasar la rapidez con la que la cafeína alcanza su punto máximo en la sangre.
De manera natural la cafeína se encuentra en el café, té, guaraná, la hoja de yerba mate y cacao. La cafeína sintética se añade a algunos medicamentos, alimentos y bebidas.
6 beneficios de la cafeína que probablemente desconocías
1. Favorece la memoria
Las dosis bajas a moderadas de cafeína pueden mejorar la memoria y el rendimiento cognitivo, según una revisión de 2021 en la revista Nutrients.
2. Menor riesgo de desarrollar Parkinson
Una revisión sistemática de 26 estudios encontró un 25% de riesgo de desarrollar enfermedades de Parkinson con una mayor ingesta de café con cafeína.
La enfermedad es causada principalmente por niveles bajos de dopamina. La Fuente de Nutrición de Harvard explica que se ha encontrado que la cafeína en el café puede proteger las células del cerebro que producen dopamina.
3. Puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de hígado
El café tiene cientos de compuestos biológicamente activos entre los que se incluyen cafeína, flavonoides, lignanos y otros polifenoles que pueden ayudar a reducir distintos tipos de cáncer. ,
El consumo y fibrosis y cirrosis fibrosis y cirrosis. Además de un menor riesgo de cáncer de hígado, la Sociedad Americana Contra el Cáncer señala que hay diversos estudios que el café puede reducir el cáncer de cabeza y cuello, colorrectal, de mama y de hígado.
5. Puede mejorar la respiración
La cafeína relaja los músculos lisos de los pulmones y abre los bronquios, lo que puede mejorar la respiración. Harvard señala que los ensayos revelan que incluso una dosis más baja de cafeína de 5 mg por kilogramo de peso corporal muestra beneficios comparados con un placebo.
6. Menor riesgo de cálculos biliares
La vesícula biliar produce bilis para ayudar a descomponer las grasas. Harvard explica que consumir muchas grasas requiere más bilis, lo que puede tensar la vesícula biliar y aumentar el riesgo de cálculos biliares. Se cree que la cafeína puede ayudar a aumentar la secreción de colecistoquinina, una hormona que acelera la digestión de las grasas.
Cuánto es el consumo seguro de cafeína
La Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos considera que 400 miligramos al día (alrededor de 4 tazas de café preparado) es una cantidad segura de cafeína para los adultos saludables. Las mujeres embarazadas deben limitar su consumo de cafeína a 200 mg al día.
Consumir altas cantidades de cafeína puede tener efectos negativos que van desde ansiedad, inquietud, insomnio y aumento del ritmo cardíaco. Sobredosis de cafeína también pueden ocasionar la muerte.
Un equipo internacional de científicos descubrió una nueva especie de roedor en una reserva de los andes de Perú, informó este viernes el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp).
El pequeño roedor es de color pardo, cuerpo esbelto y cola larga. Fue encontrado en el Santuario Nacional Tabaconas Namballe en la región Cajamarca, unos 1.100 km al noreste de Lima.
Fue bautizado como Oreoryzomys hesperus.
«Este pequeño mamífero es un indicador clave de la salud de los ecosistemas (…), los esfuerzos de conservación están rindiendo frutos al mantener hábitats tan prístinos que aún albergan secretos para la humanidad», señaló el Sernanp en un comunicado.
La institución destacó que se trata de «un hallazgo sin precedentes (…) que confirma la existencia de una especie de roedor única en el mundo».
El descubrimiento fue publicado en la revista científica internacional PeerJ.
El estudio es el resultado de un esfuerzo de cooperación entre instituciones de Ecuador, Argentina y Alemania.
Con más de 32.000 hectáreas, el Santuario Nacional Tabaconas Namballe alberga una alta diversidad biológica entre ellas 59 especies de mamíferos, 186 de aves, 13 de anfibios y 5 de reptiles.
La contaminación por microplásticos ha llegado también a los peces de islas remotas del Pacífico, con niveles especialmente elevados en Fiyi, donde casi el 75 % de los ejemplares analizados contenían estas partículas, según un estudio encabezado por la Universidad del Pacífico Sur y publicado en la revista científica PLOS One.
La investigación analizó 878 peces costeros de 138 especies capturados en Fiyi, Tonga, Tuvalu y Vanuatu, y concluyó que alrededor de un tercio presentaba al menos un microplástico, aunque con grandes diferencias entre territorios.
Los peces de arrecife y los que se alimentan en el fondo marino mostraron una mayor frecuencia de contaminación, mientras que en Vanuatu solo un 5 % de los ejemplares examinados contenía estos residuos.
El estudio advierte de que estos resultados suponen «una severa advertencia sobre la vulnerabilidad de nuestros sistemas alimentarios», al tiempo que cuestionan la idea de que la lejanía geográfica protege a estas comunidades de la contaminación global.
El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) de El Salvador advirtió este jueves que animales silvestres como tacuazines, mapaches y serpientes pueden aparecer en zonas urbanas, e instó a la población a mantener la calma y seguir medidas de prevención para evitar incidentes.
A través de sus redes sociales, la cartera de Estado recomendó no acercarse, atrapar ni alimentar a tacuazines o mapaches en caso de encontrarlos, así como asegurar a las mascotas para evitar que los molesten. En el caso de serpientes, pidió mantener la distancia y observar hacia dónde se desplazan sin intentar intervenir.
El ministerio también señaló una serie de acciones para reducir la probabilidad de que estos animales regresen a las viviendas, entre ellas sellar posibles accesos, no dejar basura ni alimentos expuestos y evitar la acumulación de materiales que puedan servirles como escondite o nido.
Las autoridades recordaron que, si alguno de estos animales llega a una casa, se debe avisar a las instituciones correspondientes. Para ello, habilitaron las líneas del Ministerio de Medio Ambiente (7850-1474), la División de Medio Ambiente de la Policía Nacional Civil (2132-0800) y el Cuerpo de Bomberos (913).
