Economia
Gobierno garantiza la estabilidad en los precios de los granos básicos: quintal de maíz baja más de 3 dólares
Las inspecciones realizadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Defensoría del Consumidor en las principales plazas comerciales han provocado una reducción sustancial del precio del quintal de maíz luego del alza especulativa de julio ante los efectos generados por la sequía en la producción agrícola.
Los precios de los principales granos básicos de consumo a nivel nacional han mostrado estabilidad en las últimas semanas, destacando una reducción en productos como el maíz blanco, cuyo precio promedio por quintal bajó un poco más de 3 dólares, de acuerdo con el monitoreo diario que realiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
De esta manera, el precio promedio por quintal de maíz, fundamental en la dieta alimenticia de las familias salvadoreñas, pasó de $25.6 -el valor más alto que alcanzó este grano básico en el mercado mayorista- a $22.5, monto al que se vendió el pasado 16 de agosto.
Las inspecciones realizadas por el MAG y la Defensoría del Consumidor en las principales plazas comerciales del país han sido claves en la estabilidad de los precios, evitando alzas especulativas ante los efectos provocados por la sequía en la producción agrícola, mismos que se están paliando con acciones implementadas por el gobierno.
Respecto al frijol rojo de seda nacional, el precio promedio por quintal disminuyó de $59.30 por quintal a finales de julio a $57.30 el 16 de agosto (dos dólares menos); el frijol tinto o corriente nacional, por su parte, experimentó una baja en el mismo período de $54.30 a $51.20 por quintal (3.10 dólares menos).
El MAG implementa actualmente medidas para mitigar los efectos negativos de la sequía en la producción de granos básicos, dentro de las que destaca la entrega de paquetes agrícolas a productores que registraron graves pérdidas, lo cual dio inicio durante la primera semana de agosto.
Como parte de esta estrategia, este sábado 18 de agosto se inicia la entrega de 50 mil paquetes de semilla de frijol para productores de la zona paracentral y oriental del país.
Además, a partir del 21 de agosto, el MAG hará una entrega adicional de casi 25,500 más en las regiones occidental y central. En total, esta institución beneficiará a los pequeños productores con cerca de 130 mil paquetes de semilla de frijol.
De igual manera, se aprobó la importación de un contingente de aproximadamente 772 mil quintales de maíz blanco, con lo cual garantizará el abastecimiento de este producto en los mercados, asegurando la estabilidad en los precios para todos los hogares salvadoreños.
La Dirección General de Energía, Hidrocarburos y Minas (DGEHM) informó este lunes los nuevos precios de referencia para los combustibles en El Salvador, que estarán vigentes del 24 de junio al 7 de julio de 2025. Todos los tipos de combustible registran un incremento en su valor por galón, según la entidad.
En la zona central, la gasolina superior subirá $0.07 y costará $3.91, mientras que la regular también aumentará $0.07, alcanzando los $3.65. Por su parte, el diésel costará $3.35, con un alza de $0.06.
Los precios en la zona occidental serán de $3.92 para la gasolina superior, $3.66 para la regular y $3.36 para el diésel, con incrementos similares. En la zona oriental, el galón de gasolina superior se venderá a $3.95, la regular a $3.69 y el diésel a $3.40.
De acuerdo con la DGEHM, el incremento en los precios responde a factores internacionales, como el conflicto geopolítico entre Israel e Irán, que ha generado inestabilidad en los mercados petroleros. Otro elemento es el temor al cierre del Estrecho de Ormuz, una ruta clave para el transporte de crudo, lo que ha elevado los costos de envío.
Además, la Agencia Internacional de Energía (AIE) ha reportado una continua reducción en las reservas de petróleo en Estados Unidos, lo cual ha presionado aún más los precios internacionales de los combustibles.
La implementación de medidas de alivio económico y la atracción de las inversiones son parte de las apuestas que el Gobierno del presidente Nayib Bukele ha realizado en favor de los salvadoreños y del país en materia financiera, afirmó el sociólogo y analista político Mauricio Rodríguez.
«El presidente creó los agromercados y las centrales de abastos. Estas se llaman medidas de alivio económico, pero también inició la etapa de atracción de inversión, y tenemos la inversión de la empresa turca YILPORT Holding Inc., con $1,615 millones», recordó el sociólogo.
La construcción de los agromercados y centrales de abasto son medidas tomadas como parte de la primera fase (Alimentación) del Plan Económico quinquenal 2024-2029 del presidente Bukele. La inversión de la empresa de capital turco corresponde a la tercera fase (Logística) de dicho plan.
Con dichos recursos inició el año pasado la modernización del puerto de Acajutla, y la reactivación del puerto de La Unión construido y abandonado por los gobiernos areneros. «Todo esto no se hizo en los gobiernos anteriores, porque no tenían la capacidad y no tenían la voluntad política. Cayeron en su zona de confort. ARENA y el FMLN mantuvieron un sistema de alternancia en el poder», señaló el también docente.
El bipartidismo fue derrotado en los comicios de febrero de 2019 por el ahora presidente Nayib Bukele.
Opinión | Mauricio Rodríguez
Sociólogo y analista
Este artículo fue publicado originalmente por Diario El Salvador.
El Salvador ha sido nominado en dos importantes categorías de los Wanderlust Travel Awards 2025, organizados por la prestigiosa revista británica Wanderlust, especializada en turismo internacional. El país compite como Mejor Destino Emergente, mientras que San Salvador ha sido postulada como Ciudad Más Deseada del Mundo.
La votación estará abierta hasta el 17 de octubre en el sitio oficial wanderlusttravelawards.com, donde los internautas podrán elegir a sus favoritos. Según la publicación, se espera la participación de más de 200,000 votantes en esta edición número 24 del certamen.
Los premios reconocen destinos y experiencias destacadas en categorías como aventura, cultura, naturaleza, gastronomía y sostenibilidad, además de incluir menciones para aerolíneas, cruceros y operadores turísticos.
No es la primera vez que El Salvador figura en las páginas de Wanderlust. A inicios de año, el país fue incluido entre los diez mejores destinos para 2024, gracias a su “patrimonio cultural, belleza natural y playas vírgenes”. La revista también ha resaltado sitios como Suchitoto, el volcán de Santa Ana y la costa de La Libertad, así como el clima de seguridad que, aseguran, ha mejorado la experiencia turística.
“El Salvador ofrece una rica experiencia cultural, una vibrante vida nocturna y una creciente escena ecoturística”, concluye la publicación.
