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Whisky «The Macallan» de 1988 se vendió en $1.3 millones
Un barril “olvidado” de whisky destilado por The Macallan en 1988 se vendió en 1.3 millones de dólares. Es la barrica de whisky más cara vendida en una subasta.
La barrica de whisky escocés de malta única fue subastada en línea a través de Whiskey Hammer y adquirida el pasado 24 de abril por un comprador estadounidense anónimo por £ 915,500.00.
En mayo de 1988, el barril fue vendido en lo que actualmente serían £ 5,000 (poco más de $ 6,275 de hoy). Pero el comprador, un expatriado en Escocia que viajaba con frecuencia, aparentemente se olvidó de la compra, hasta que después de décadas, Macallan le recordó sobre su adquisición.
El producto permaneció desde 1988 en un almacén de la destilería Macallan. Durante tres décadas, el whisky ha ido madurando. “Es una clase magistral de sofisticación”, indica Whiskey Hammer.
El barril fue recalibrado el 14 de marzo de 2022. De acuerdo con Whiskey Hammer, el barril contiene 374 litros con nueva fuerza 51,5% ABV que producirían aproximadamente 534 botellas de 700 mililitros de whisky Macallan de 33 años. El costo por botella del whisky sería de $2426.
El Macallan 1988 es un whisky ámbar dorado que de acuerdo a la descripción de la casa de subasta tiene una aroma a brownie de chocolate rociado con caramelo salado.
En paladar, el whisky ofrece “olas de dulzura” que se mezclan con roble maduro. “Sensación en boca de media a plena que es untuosa y ligeramente a nuez. Un largo final de panal, frutas dulces de la huerta en contraposición a una influencia de roble seco”, señala Whiskey Hammer.
“El whisky escocés añejo es caro no porque sea viejo, sino porque es poco común”, pública Insider. Con el tiempo se reduce la cantidad de whisky que estaba en las barricas. Esto se debe a “Angel’s Share”, la evaporación natural del líquido.
El sabor del whisky envejecido mejora ya que la madera de los barriles tiende a descomponer los sabores más ásperos del alcohol, dejando un sabor más suave. “Cuanto más tiempo esté el alcohol allí, más suave se vuelve”, señala Insider.
The Macallan es la marca de whisky escocés más codiciada. Se trata de una destilería de whisky escocés de malta única en Craigellachie, Moray.
En las últimas horas se ha confirmado el fallecimiento del peatón que fue atropellado la mañana de ayer en la alameda Juan Pablo II, en San Salvador. La víctima, identificada como José Fermín Rodríguez, originario de Tejutla, Chalatenango, fue impactada por un motociclista mientras intentaba cruzar la calle.
Tras el accidente, Rodríguez fue trasladado de inmediato a un hospital, donde, lamentablemente, falleció en la noche debido a las graves lesiones que sufrió en el choque.
El motociclista involucrado en el incidente también resultó gravemente herido. Hasta el momento, no se ha divulgado su identidad ni el estado de salud en el que se encuentra.
El trágico accidente fue captado por las cámaras de seguridad del sistema Sívar Seguro, lo que podría proporcionar pistas adicionales sobre las circunstancias del suceso. Las autoridades continúan investigando el caso.
Durante la mañana, el cielo estará entre despejado y poco nublado. Desde mediodía y durante la tarde, el cielo se espera medio nublado, principalmente en la cordillera volcánica y cadena montañosa norte, con posibilidad de algunas lluvias puntuales, ligeras y breves. En la noche, se espera más nubosidad en la zona norte y sectores del centro, con posibilidad de lluvias puntuales en la cordillera del Bálsamo y Chalatenango.
El viento, por la mañana y la noche del noreste, y por la tarde el ingreso de la brisa marina del suroeste, de 9 a 18 km/h, con alguna brisa ocasional alcanzando hasta 25 km/h.
Las temperaturas estarán frescas por la mañana y cálidas por la tarde.
La principal influencia proviene del flujo ligeramente acelerado del este, con bajo contenido de humedad, lo que favorece la formación de nubosidad que genera precipitaciones, principalmente aisladas y poco intensas.
El director del Hospital Veterinario Chivo Pets, Melvyn Rogel, informó que el área de oncología es la que han habilitado más recientemente. Según el especialista veterinario, en esta área pueden atender a pacientes que presentan síntomas de cáncer como tumores, y también hacen los exámenes para identificar la presencia de pacientes con células cancerígenas.
Rogel indicó que reportan un alto número de mascotas que llegan a consulta por cáncer. En esta área, el proceso inicia con la identificación de algún tumor, esto se hace en una consulta general. Posteriormente se hacen exámenes y se remite al área de oncología, donde los médicos toman muestras del tejido para determinar si es benigno o maligno», explicó el médico.
Si el tejido es benigno, la mascota se remite a cirugía para retirar el tejido o el quiste; pero si es maligno se ofrece tratamiento de quimioterapia para reducir el tumor o para que acceda a una cirugía para retirarlo.
Dicha unidad comenzó a operar ya que cuentan con doctores especializados en oncología. También señaló que gradualmente han habilitado otras áreas como rehabilitación, cardiología, oftalmología, entre otros.
La apertura de nuevas áreas incluye la incorporación de equipos modernos y de personal altamente calificado para hacer intervenciones complejas.
«Hicimos ayer una cesárea a un cuyo, tenemos un equipo de cirugía excepcional y especializado. La ventaja que tenemos es que poseemos todo para el diagnóstico de una mascota», señaló Rogel.
El director del único hospital veterinario público en la región indicó que mantienen las emergencias 24/7. La consulta externa atiende en promedio diario entre 360 a 380 pacientes diarios, y en emergencias se brindan servicios hasta 280 mascotas al día.
