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Vida

Estas son las 5 maneras en las que tu café te hace subir de peso

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El café es una bebida saludable cuando se disfruta con moderación. Es estimulante y está lleno de antioxidantes. De acuerdo  Mayo Clinic  una taza de café sencillo tiene menos de 5 calorías y no contiene grasa. Por sí sola no es una bebida que contribuya a tu aumento de peso.

Incluso, algunos estudios revelan que beber cuatro tazas de café al día puede provocar una modesta pérdida de grasa corporal. Esto puede deberse a que la cafeína en el café aumenta el metabolismo del bebedor, que puede quemar más calorías y provocan una disminución de la grasa corporal.

Tu café podría ver disminuidos sus beneficios e incluso favorecer tu aumento de peso si lo tomas de alguna de estas 5 formas:

1. Agregas azúcar

azúcar blanca
Foto: Sutterstock

Investigaciones revelan que el 67 por ciento de los bebedores de café en Estados Unidos consumen en promedio alrededor de 70 calorías más que los que no beben café por día. Las calorías extra provienen principalmente de grasa y azúcar.

En 1 cucharadita (4 gramos) de azúcar hay 16 calorías. Si agregas 4 cucharadas por taza y bebes 4 tazas al día, estás sumando más de 250 calorías al día.

La Asociación Americana del Corazón (AHA) recomienda limitar el consumo de azúcar agregado. No más de 100 calorías por día (6 cucharaditas de azúcar) para las mujeres, y a los hombres menos de150 calorías por día (9 cucharaditas).

2. Agregas cremas artificiales y bajas en grasa

Foto: StockSnap/Pixabay

Las cremas para café no lácteas y bajas en grasa tampoco son lo mejor para tu café ni para tu peso. Se procesan mucho, tienen mucho azúcar agregado y aditivos para mejorar el sabor y la textura.

Si te gusta diluir un poco tu café, en lugar de una crema no láctea, considera agregar un poco de crema entera o leche. Hay 10 calorías por 2 cucharadas de leche sin grasa.

3. Agregas crema batida

Foto: Silviarita/Pixabay

La crema batida también tiene azúcar agregado y es un exceso de calorías. En solo 2 cucharadas de crema batida espesa hay 101 calorías.

4. Agregas edulcorantes artificiales

Café con leche
Foto: Engin Akyurt/Pixabay

Los edulcorantes artificiales o naturales pueden hacer que tu café sea dulce y bajo en calorías, pero no serían la mejor opción. Estos edulcorantes pueden hacerte comer de más.

El cerebro humano responde a la dulzura con señales de comer más. Al proporcionar un sabor dulce sin calorías, los edulcorantes bajos en calorías pueden hacer que deseemos más alimentos y bebidas dulces, lo que puede sumar un exceso de calorías, según explica la Escuela de Salud Pública de Harvard (HSPH).

5. Lo consumes con jarabes

Foto: Ekrulila/Pexels

Los jarabes aromatizados suelen tener una gran cantidad de azúcar agregado que tu cuerpo no necesita. Por ejemplo, una onza de jarabe de vainilla Monin tiene 23 gramos de azúcar, lo que son casi 6 cucaraditas.

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Hallan nueva especie de pequeño roedor en los andes de Perú

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Un equipo internacional de científicos descubrió una nueva especie de roedor en una reserva de los andes de Perú, informó este viernes el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp).

El pequeño roedor es de color pardo, cuerpo esbelto y cola larga. Fue encontrado en el Santuario Nacional Tabaconas Namballe en la región Cajamarca, unos 1.100 km al noreste de Lima.

Fue bautizado como Oreoryzomys hesperus.

«Este pequeño mamífero es un indicador clave de la salud de los ecosistemas (…), los esfuerzos de conservación están rindiendo frutos al mantener hábitats tan prístinos que aún albergan secretos para la humanidad», señaló el Sernanp en un comunicado.

La institución destacó que se trata de «un hallazgo sin precedentes (…) que confirma la existencia de una especie de roedor única en el mundo».

El descubrimiento fue publicado en la revista científica internacional PeerJ.

El estudio es el resultado de un esfuerzo de cooperación entre instituciones de Ecuador, Argentina y Alemania.

Con más de 32.000 hectáreas, el Santuario Nacional Tabaconas Namballe alberga una alta diversidad biológica entre ellas 59 especies de mamíferos, 186 de aves, 13 de anfibios y 5 de reptiles.

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Los microplásticos alcanzan a peces de islas remotas del Pacífico

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La contaminación por microplásticos ha llegado también a los peces de islas remotas del Pacífico, con niveles especialmente elevados en Fiyi, donde casi el 75 % de los ejemplares analizados contenían estas partículas, según un estudio encabezado por la Universidad del Pacífico Sur y publicado en la revista científica PLOS One.

La investigación analizó 878 peces costeros de 138 especies capturados en Fiyi, Tonga, Tuvalu y Vanuatu, y concluyó que alrededor de un tercio presentaba al menos un microplástico, aunque con grandes diferencias entre territorios.

Los peces de arrecife y los que se alimentan en el fondo marino mostraron una mayor frecuencia de contaminación, mientras que en Vanuatu solo un 5 % de los ejemplares examinados contenía estos residuos.

El estudio advierte de que estos resultados suponen «una severa advertencia sobre la vulnerabilidad de nuestros sistemas alimentarios», al tiempo que cuestionan la idea de que la lejanía geográfica protege a estas comunidades de la contaminación global.

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Tacuazines, mapaches y serpientes pueden aparecer en tu casa, ¿qué debes hacer?

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El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) de El Salvador advirtió este jueves que animales silvestres como tacuazines, mapaches y serpientes pueden aparecer en zonas urbanas, e instó a la población a mantener la calma y seguir medidas de prevención para evitar incidentes.

A través de sus redes sociales, la cartera de Estado recomendó no acercarse, atrapar ni alimentar a tacuazines o mapaches en caso de encontrarlos, así como asegurar a las mascotas para evitar que los molesten. En el caso de serpientes, pidió mantener la distancia y observar hacia dónde se desplazan sin intentar intervenir.

El ministerio también señaló una serie de acciones para reducir la probabilidad de que estos animales regresen a las viviendas, entre ellas sellar posibles accesos, no dejar basura ni alimentos expuestos y evitar la acumulación de materiales que puedan servirles como escondite o nido.

Las autoridades recordaron que, si alguno de estos animales llega a una casa, se debe avisar a las instituciones correspondientes. Para ello, habilitaron las líneas del Ministerio de Medio Ambiente (7850-1474), la División de Medio Ambiente de la Policía Nacional Civil (2132-0800) y el Cuerpo de Bomberos (913).

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