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Mexicano sorprende por hacer pupusas y curtido a la perfección
Elías Moreno, originario de La Cañada, Guerrero, México, ha sido blanco de felicitaciones y admiración por elaborar de forma perfectas las tradicionales pupusas.
En su historial de TikTok destaca que desde hace un tiempo reside en el país norteamericano, donde se dedica al trabajo de la construcción.
La mayoría de sus videos están dedicados a mostrar sus labores con una retroexcavadora, pero también se contenido por generar contenido de gastronomía.
Para sorpresa de los usuarios, en especial de los salvadoreños, uno de los clips se ha ganado una fuerte cantidad de comentarios positivos, saludos, aplausos y halagos, por mostrar la preparación de las pupusas, además de enseñar la forma correcta de comerlas.
“Y que nos ponemos hacer unas pupusas, normalmente las pupusas son de El Salvador, pero nosotros las hicimos al estilo tierra caliente, y con el sazón de La Cañada, Guerrero… Aquí ya tenemos lista la masa, el curtido y pues también el revuelto (relleno)”, comienza su relato en el video.
Con una forma muy particular de hablar, el elocuente mexicano comienza a narrar paso a paso la forma de cómo hacerlas; con la ayuda de su tía, una señora que con destreza las elabora y luego coloca en una plancha para que se cuezan.
A muchos “Followers” les causó gracia cuando Elías dentro de la descripción dice “enrollarlo, enrollarlo bien bonito, echarle un poquito de mantequita y aplaudir otra vez, para que se vaya haciendo anchita, y tiene que echarle más manteca para que haga tssshiiiiiiiiiiiiiiiiiii”, refiriéndose al ruido que hace cuando se colocan sobre el comal.
Al final del video se puede observar un resultado extraordinario, ya que las pupusas tienen un aspecto impecable, así como los complementos para acompañarlos: el curtido y la salsa.
“Yo no ocupo cuchara para comerla, con los puros dedos”, dice Elías mientras degusta el plato típico de los salvadoreños.
Los compatriotas se han volcado sobre el video y han dejado cientos de mensajes al oriundo de México, donde le expresan su gratitud por mostrar este platillo que identifica a “El Pulgarcito de América”.
“Como se debe de comer con los dedos 😎 saludos amigo 🇸🇻🇲🇽”, “¡Excelente! Aprobado por una salvadoreña 😌”, “Woow así se hacen, bendiciones. Viva México”, “Esoooo, así es como se comen, así saben mucho mejor, saludos desde El Salvador”, “ya sos un salvadoreño más, bienvenido a El Pulgarcito”, “viva mis mexicanos me encanta que les guste las pupusas, igual que a nosotros nos encantan los tacos 🌮 😋 😍”.
El secretario general del FMLN, Manuel “El Chino” Flores, aseguró que su partido participará en las próximas elecciones y buscará retomar el control del país, durante un acto en conmemoración del aniversario luctuoso de Shafik Handal.
Flores recordó que el congreso nacional del partido instruyó a la dirigencia a competir en los próximos comicios en los niveles presidencial, legislativo y municipal.
“Hay una decisión clara del congreso y de la convención de ir a las elecciones, en las tres elecciones: presidentes, diputados y alcaldes”, expresó.
Asimismo, destacó la figura de Handal al señalar que nunca renunció a una candidatura y que se caracterizaba por su trabajo territorial, organizativo y su mística política.
Un accidente de tránsito se registró la tarde de este sábado 24 de enero sobre la carretera Comalapa, informaron cuerpos de socorro.
En el percance, una persona perdió la vida tras quedar atrapada dentro de un camión involucrado en el hecho vial.
Equipos de socorro se encuentran en el lugar realizando labores para recuperar el cuerpo de la víctima.
Según los reportes, el accidente ocurrió a menos de un kilómetro de la salida de Olocuilta hacia San Salvador.
Este sábado, el director del Cuerpo de Bomberos, Baltazar Solano, informó que solo en las últimas 24 horas se atendieron 26 incendios en maleza, siete en basureros y dos incendios forestales en distintos puntos del país. Mientras que, en un balance acumulado del 1 al 23 de enero de 2025, las estadísticas reflejan 325 incendios en maleza, 13 incendios forestales, 91 estructurales, 53 en basureros y 21 en vehículos.
Solano explicó que la mayoría de estos siniestros tienen su origen en acciones humanas irresponsables, como fogatas mal apagadas, prácticas ilegales de caza que incluyen provocar fuego para acorralar animales y la extracción de miel, donde algunas personas incendian árboles para obligar a las abejas a concentrarse.
También señaló que la quema de caña representa un alto riesgo, ya que frecuentemente se sale de control y deriva en incendios de gran magnitud.
El funcionario advirtió que la quema nunca es controlada y recordó un reciente incendio en un cañal de Aguilares que terminó afectando viviendas y vehículos. Además, destacó que los incendios han aumentado un 52 % en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Solano enfatizó que provocar incendios constituye un delito y que el Código Penal establece penas de tres a seis años de prisión por dañar bosques y vegetación o generar peligro para la vida y los bienes de la población.
