Connect with us

Nacionales

Apicultores de Kakawira se fortalecen e incrementan producción de miel con el apoyo del MAG

Publicado

el

En Cacaopera, Morazán, trabaja la cooperativa de apicultores de Kakawira, dedicada a la producción primaria de miel en los apiarios; además, su sistema poscosecha lo tiene completo porque cuenta con canopys, centrífugas, envasado por medio de llenadoras de pistón y venta al detalle.

Con el programa Rural Adelante, del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), pasaron de tener de 30 a 120 colmenas, fortaleciendo y aumentando la producción, pues ya cuentan con tres apiarios más de 40 colmenas cada uno.

Ana Lilian Pérez, presidenta de la cooperativa, señaló que otros beneficios obtenidos son la construcción de una bodega para almacenar el material apícola, la cosecha de más barriles de miel y la adquisición de nuevas técnicas para mejorar la producción.

“Podemos afirmar que vamos a tener un incremento de más del 50% en la producción de miel porque se han adquirido las 120 colmenas, entonces podemos alcanzar, aproximadamente, de seis a siete barriles de miel”, detalló Pérez.

También destacó que los beneficios se multiplican con la generación de empleo, pues los ingresos que obtienen los jóvenes que trabajan en la cooperativa los utilizan para sus estudios de universidad.

Con el proyecto de fortalecimiento también se les instaló un sistema de cosecha de agua. «Hemos comprado cuatro tanques de captación de agua lluvia, el objetivo es que obtengan 10,000 litros de agua que serán almacenados en invierno y que a través de un proceso de filtrado pueda ser potabilizada, la cuál será utilizada en los procesos de la planta de cosecha de miel, donde se hace todo el proceso de envasado y valor agregado al producto», explicó Patricia Carballo, técnico del programa Rural Adelante.

Con este sistema se asegura que los apicultores puedan ser resilientes al cambio climático, y así contrarrestar los efectos y minimizar las pérdidas.

Los apicultores de Kakawira están motivados por la inversión de $43,275 financiada por Rural Adelante, ya que les ha permitido un mejor funcionamiento y elevar la producción. “Ellos esperan cosechar aproximadamente 3,000 botellas de miel en la época de diciembre de 2022 a abril de 2023, que es cuando están cosechando”, apuntó Edwin De León, técnico del programa.

Esas 3,000 botellas de miel alcanzarán una rentabilidad de más de $12,000, si la comercialización de cada botella es a precio mínimo de $4. Además, la cooperativa no solo procesa miel, sino también propóleo, polen y cera.

La inyección de capital a las cooperativas productivas es una muestra más de que el MAG extiende la mano a los productores del país, para garantizar que siempre haya disponibilidad de los alimentos que los salvadoreños necesitan en sus mesas. Por ello, el programa Rural Delante, de la Dirección General de Desarrollo Rural, fortalece las capacidades de producción de los apicultores de Kakawira, además de la comercialización formal.

Principal

Sofocan incendio en predio que amenazaba con expandirse a viviendas en Aguilares

Publicado

el

Elementos del Cuerpo de Bomberos El Salvador (CBES) sofocaron un incendio originado en un predio baldío que amenazaba con expandirse a viviendas.

“Sofocamos un incendio en un predio baldío con abundante maleza seca. Refrescamos la zona para evitar la propagación del fuego y proteger las estructuras cercanas”, explicó el CBES.

La emergencia tuvo lugar en un terreno ubicado sobre la carretera Troncal del Norte, en el distrito de Aguilares, del municipio de San Salvador Norte.

Autoridades le recordaron a la población que ante cualquier emergencia pueden contactarlos llamando directamente al 913

Continuar Leyendo

Principal

Reportan rastra atascada en el bulevar Venezuela este sábado

Publicado

el

El medio informativo Sivar News, informó en sus redes sociales que reportaron un rastra varada en el bulevar Venezuela, de San Salvador.

El hecho se registró alrededor de la 1:30 de la tarde y está generado un tráfico fuerte en la zona.

Usuarios en redes sociales recomiendan tomar rutas alternas

Continuar Leyendo

Principal

Conductor ebrio intenta huir de la policía en control antidoping

Publicado

el

En redes sociales han viralizado un video en el que un conductor en estado de ebriedad intentó huir de un policía en un control antidoping. El hecho se registró en San Miguel.

En el control, el hombre intentó hacer la prueba pero luego sale corriendo y el agente logra capturarlo.

Al detenerlo, le realizan la prueba y resulta que tiene 148 grados.

El incidente quedó grabado en video y ya circula en redes sociales, generando diversas reacciones. Las autoridades reiteran su compromiso de mantener estos operativos para prevenir percances viales

Continuar Leyendo

Publicidad

Lo Más Leído