Vida
Lo que sucede en el cuerpo al beber agua de manzana con canela diario
Inicia la semana con el pie derecho y disfruta del tiempo en casa para crear nuevos hábitos que te mantengan fuerte y sano. Mantener el organismo hidratado y procurar su depuración es más importante de lo que crees, cuando eliminamos toxinas y grasas el funcionamiento del organismo entero mejora. A la vez optar por remedios naturales como es el caso de está agua de manzana y canela, es el mejor aliado para limpiar los intestinos, el hígado y los riñones; como resultado lograremos perder peso y fortalecer al sistema inmunológico.
Las propiedades medicinales de la manzana:
Bien dice el dicho “una manzana al día del médico te librará” no en vano es que es considerada una de las frutas más populares en todo el mundo; no sólo por sus grandes cualidades nutricionales, es un ingrediente con un valioso poder medicinal. El árbol del manzano es originario de Europa y Asia, aunque actualmente se cultiva en prácticamente todos los continentes con excepción de los países tropicales, ya que para que se den las manzanas requieren de algo de frío.
La manzana simboliza una compleja fórmula de salud, entre sus principales virtudes se destaca por su extraordinario contenido en pectina que es un tipo de fibra soluble que no se absorbe en el intestino, tiene la virtud de retener el agua y se convierte en una especie de gel que actúa como una emulsión con un gran poder depurativo, esto se debe a que absorbe desechos en el intestino y facilita la eliminación de toxinas a través de las heces.
Por otra parte contiene ácidos orgánicos únicos que al metabolizarse tienen la gran virtud de crear un efecto alcalinizante (antiácido) para la sangre y los tejidos. Este aspecto es un buen aliado para combatir la inflamación abdominal y tiene la gran capacidad de renovar la flora intestinal, mejora la digestión y es un buen aliado para combatir estreñimiento, flatulencias y distensión.
Las propiedades medicinales de la canela:
La canela aromática y exótica se obtiene de la corteza del canelo, un árbol tropical y pasa por un proceso de fermentación; nutricionalmente hablando la canela no resulta tan significativa, sin embargo su contenido en compuestos aromáticos la llena de bondades.
Sus usos medicinales han sido reconocidos hace muchos años, en parte por sus grandiosas propiedades antiinflamatorias; a la vez tiene la capacidad de mejorar la sensibilidad de las células a la insulina y actúa positivamente regulando los altos niveles de glucosa en la sangre, es por ello un gran remedio natural para tratar la diabetes. Tiene la gran capacidad de mejorar la digestión de las grasas y reduce las consecuencias del consumo de alimentos ricos en ellas, por lo que es un buen aliado para perder peso.
Receta de agua de manzana y canela
Necesitarás:
- 1 litro de agua purificada
- 2 manzanas orgánicas
- 2 ramitas de canela
- 1 limón orgánico
Modo de elaboración:
- Lava y desinfecta bien las manzanas y los limones.
- Parte las manzanas con todo y su piel en rebanadas muy delgadas. Exprime el jugo de limón, deberá estar lo más fresco posible.
- En una jarra de vidrio agrega las manzanas rebanadas y el jugo limón, permite que reposen por 5 minutos.
- Mientras tanto en una cacerola pequeña agrega 1 taza de agua, cuando alcance la ebullición agrega las 2 ramitas de canela, reposa en bueno bajo por 15 minutos. El objetivo de este paso es obtener una especie de reducción de canela, cuando este listo cuela y permite que se enfríe.
- Agrega la reducción de canela en la jarra con las manzanas y vierte 1 litro de agua purificada. Tapa la jarra.
- Conserva en refrigeración toda la noche y consume a primera hora en la mañana, en ayuno es ideal. También puedes beberla a lo largo del día como agua de mesa.
El gobierno de Estados Unidos reformó el lunes el calendario federal de vacunas pediátricas del país, que dejó de recomendar que todos los niños sean inmunizados contra seis enfermedades, entre ellas la influenza.
El cambio drástico fue anunciado por el Departamento de Salud del país, dirigido por el escéptico de las vacunas Robert F. Kennedy Jr., y supone una modificación profunda tras años de recomendaciones con respaldo científico.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés) recomendarán ahora que las dosis contra la hepatitis A, la hepatitis B y la enfermedad meningocócica sean aplicadas solo a personas de alto riesgo o por recomendación médica, en vez de como práctica estándar.
La agencia ya había recomendado este mismo cambio de modelo para las vacunas contra el covid-19.
Esta decisión se da tras la directiva del presidente Donald Trump de que las autoridades sanitarias comparen el calendario de vacunación de Estados Unidos con los de otros países.
«Después de una revisión exhaustiva de la evidencia, estamos alineando el calendario de vacunación infantil de Estados Unidos con el consenso internacional, a la vez que fortalecemos la transparencia y el consenso informado. Esta decisión protege a los niños, respeta a las familias y reconstruye la confianza en la salud pública», dijo Kennedy.
Pero expertos en medicina y salud pública critican desde ya la reforma.
Sean O’Leary, presidente del Comité de Enfermedades Infecciosas de la Academia Estadounidense de Pediatría, dijo a periodistas que «el calendario de vacunación infantil es una de las herramientas más investigadas que tenemos para proteger a los niños de enfermedades graves, a veces mortales».
«Decisiones basadas en evidencia»
Cada estado tiene la autoridad de definir planes obligatorios de vacunación, pero las recomendaciones de los CDC tienen una influencia significativa en las políticas estatales.
Funcionarios ya han asegurado que tanto el acceso como la cobertura de los seguros de las vacunas se mantendrán igual, incluso para aquellas que no son ampliamente recomendadas por el gobierno federal.
«Todas las vacunas actualmente recomendadas por los CDC seguirán cubiertas por el seguro sin costos compartidos», dijo Mehmet Oz, administrador de los Centros de Servicios de Medicare y Medicaid, los programas federales de seguros de salud.
«Ninguna familia perderá acceso. Este marco fortalece a padres y médicos para tomar decisiones individualizadas dependiendo del riesgo, a la vez que mantiene una fuerte protección contra enfermedades graves», dijo.
Para O’Leary, sin embargo, «es importante que cualquier decisión sobre el calendario de vacunación infantil de Estados Unidos se base en la evidencia, transparencia y procesos científicos establecidos, no en comparaciones que ignoran diferencias críticas entre países o sistemas de salud».
Autoridades en salud pública advierten que los cambios solo sembrarán duda y confusión, especialmente porque el esceptisimo sobre las vacunas ha aumentado desde la pandemia.
El cambio «vuelve las cosas más confusas para padres y clínicos», apuntó O’Leary.
«Lamentablemente, ya no se puede confiar en nuestro gobierno federal» para que proporcione recomendaciones sobre vacunas, añadió.
En Navidad y Año Nuevo, el recalentado es casi tan importante como la cena original. Pavo, carnes, lomo de cerdo u otras, que vuelven a la mesa para reunir a la familia y alargar el festejo. Sin embargo, aunque es una práctica común, recalentar comida puede implicar riesgos si no se hace de forma correcta.
Muchas personas piensan que los recalentados son ricos, pero cuidado, el recalentado puede ser peligroso según los expertos en el tema.
Las comidas mal manipuladas son un terreno ideal para bacterias. Especialistas señalan que los alimentos cocidos deben consumirse máximo entre tres y cuatro días si se guardan en refrigeración. Después de ese periodo, el riesgo de enfermedad aumenta, incluso si el platillo luce en buen estado.
Uno de los errores más comunes es meter la comida caliente directamente al refrigerador. Los expertos recomiendan dejarla reposar a temperatura ambiente, pero sin exceder las dos horas.
Otro de los errores es: recalentar la olla completa una y otra vez. Cada vez que el alimento entra y sale del rango de temperatura seguro, las bacterias tienen oportunidad de multiplicarse.
La recomendación de los expertos es calentar solo la porción que vas a consumir. Esto reduce el tiempo de exposición al calor parcial y evita que el resto de la comida vuelva a pasar por temperaturas peligrosas.
Los alimentos ricos en fibra, grasas saludables y proteínas magras son ideales para proteger el corazón y el sistema vascular. Para garantizar la salud cardiovascular, se recomienda incluirlos en la dieta diaria, incluso en el desayuno. Te mostramos cinco opciones deliciosas y nutritivas recomendadas por cardiólogos.
El clásico desayuno con pan blanco tostado, jugo de naranja, mermelada y mantequilla lideró el gusto de los consumidores por mucho tiempo. Los expertos ahora atacan directamente los picos de glucosa que estos carbohidratos refinados provocan, un factor de riesgo para la inflamación y la salud cardiovascular.
Con la toma de conciencia sobre los alimentos funcionales, varios han tomado fuerza por sus beneficios. Tales como la avena, los cereales integrales, frutos rojos, semillas, huevo, pavo o pollo y grasas saludables como el aguacate.
Los especialistas coinciden en afirmar que no hay alimentos milagrosos que sanen condiciones de salud. En su lugar, proponen hábitos de vida saludable que pasan por una alimentación balanceada, una buena hidratación y actividad física regular.
Un desayuno nutritivo debe incluir proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos
3 tipos de alimentos que no deben faltar en el desayuno, según Harvard
Desayuno: claves nutricionales para comenzar el día
Más que una simple “primera comida”, el desayuno se concibe como una oportunidad metabólica. Priorizar la proteína y la grasa saludable desde la mañana ayuda a controlar el apetito, mejorar la respuesta a la insulina y sentar una base energética estable para el resto del día, lo que es esencial para el mantenimiento del peso y la salud a largo plazo.
Incluir este tipo de alimentos no es complejo ni costoso; el truco está en saber combinar estos ingredientes nutritivos.
1. Avena y cereales integrales
Ricos en fibra soluble, específicamente Beta-glucanos, la avena y los cereales integrales ayudan a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y mantienen los niveles de glucosa estables, evitando picos.
2. Los frutos rojos
Los arándanos y fresas tienen altos niveles de antioxidantes (Flavonoides) y fibra. Estos compuestos son potentes reductores de la inflamación, mejoran la elasticidad vascular y favorecen una buena salud digestiva.
3. Semillas
Las semillas de chía y linaza son fuente de ácidos grasos Omega-3 (tipo ALA), fibra y proteínas. El consumo de estos nutrientes se asocia con una disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares y promueve una sensación de saciedad duradera.
El peso puede influir en la manera como el cuerpo procesa el jugo de naranja, según un estudio.
4. Proteínas
Huevo
El huevo es una buena fuente de proteínas y aminoácidos.
El huevo o el pavo/pollo son proteínas de alta calidad que generan sensación de saciedad, lo que reduce la necesidad de picar entre comidas, y ayudan a evitar las fluctuaciones bruscas de azúcar en sangre.
5. Grasas saludables
Nueces
Las nueces son una fuente de omega-3 ALA.El aguacate y los frutos secos son una fuente natural y segura de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Contribuyen a mantener un perfil lipídico saludable (colesterol LDL bajo) y son esenciales para el buen funcionamiento metabólico.
